陶香居主廚馮師傅具有20多年的廚齡,不但專精於老菜,同時還擁有許多創意,每個月都會換一次新的推薦菜,最愛將澳門傳統菜做出新變化。陶香居最著名的大菜要屬魚翅,馮師傅不但親自到內地及香港選料,煲湯的水更是僅用廣東省中山市五桂山山裡的泉水,所以成品特別香甜。喜歡小點的人,更不能錯過這裡每日至少賣200籠的「籠仔蒸雞飯」。陶香居幾乎從早上9點到下午3點都客滿,可見其受歡迎的程度!6 s' R1 j* N Y9 w/ b% T: U
地址: 新口岸高美士街564-582號鴻安中心第2座E鋪B1-1F、G鋪1F
電話: 2836-1888
開放時間: 每日09:00至23:00公仔箱論壇8 ^; _8 \0 q P- s; K; u* I1 [
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非洲村是全澳首座、亞洲第二個以非洲部落為主題的燒烤餐廳,餐廳採用茅屋型設計,四周植滿了草木,讓人有種置身在非洲部落的感覺。這裡共有一個主餐廳和8個包廂,每個包廂都代表非洲的國家,室內裝飾品全由非洲空運而來,讓這裡充滿了非洲的風貌。庭院中的燒烤台可是非洲村的重頭戲,架上掛著羊排、豬排、全雞等野味,身為客人的你只要動動手指,廚師就會切下大塊的烤肉片並切放在你的盤子內。
地址: 新口岸漁人碼頭非洲村
電話: 8299-3678( [' ]6 U. u/ t
開放時間: 每日11:30至24:00
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