- t+ G. Z% p0 \3 F5.39.217.76他們將這種小小的漿果作為日常食物，也知道它有藥效，因此慶典中少不了要大量食用蔓越莓。 1 U: ]8 R/ x& c/ w8 s; W5.39.217.765 [1 F8 g3 a/ h% D, n, i
1816年，退伍軍人Henry Hall在麻塞諸塞州大規模種植蔓越莓，這是蔓越莓成為經濟作物的開端。5.39.217.767 w4 T$ n" I+ ~$ N
+ e5 D( `5 Z) ^# ]公仔箱論壇如今，北美和加拿大的蔓越莓田，大約有一萬六千多公頃之譜。tvb now,tvbnow,bttvb! c ~1 b7 c0 C. q
1 B4 `$ T8 F/ ^7 q8 `! C, H. ]隨著高食療效果被醫學界肯定，蔓越莓也以各種形式和人們見面，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z& `! N9 I( B4 X) S- K
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從新鮮果實、冷凍果粒、果乾到果汁都有，吃法也是千變萬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~; o8 S! C ?: e( X
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特殊成分抗細菌黏附 ! f3 k9 ?* Y) N; f: n& Z! f" _) Qtvb now,tvbnow,bttvb + R3 `. \: l- n: l- ~俗稱小紅莓的蔓越莓含有一種叫proanthocyanidins (PACs)的特殊成分，: M% r' L2 w: K& U) `
& w' j. T* G# C% ?) p+ v. b; J* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以預防包括E. coli等細菌黏附於尿道壁上而避免發炎；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X' m; c& n9 S# y# Z& c
( _6 c! V. @$ U) k* u( s2 \5.39.217.76這種抗黏附的物質也可以預防牙齦發炎和胃潰瘍。 9 b& w' I' h8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " N# K" ^( ^+ T7 }4 X G近年來的科學研究更指出，蔓越莓還含有豐富的抗氧化劑和其他植物營養成分(phytonutrient)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I' i# b( @" A) j1 O
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可以對抗心臟病、癌症和其他多種疾病。5.39.217.76- ]* n, f5 x7 D: g1 K
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根據美國蔓越莓學會(The cranberry institute)的資料顯示， 2 w( G7 e( R. v5.39.217.76 0 a ^; {8 D# z' h+ B蔓越莓所具有的療效包括：六大療效一一獲得證實! k% Z% k2 m. f
2 b2 }1 s3 |; P# B) `1. 防治尿道炎： 2 @- c! \" E: {) A- I* k. N6 Itvb now,tvbnow,bttvb' T! ^* k4 z/ _( A
幾個世紀以來，美國原住民已懂得食用蔓越莓來對抗尿泌尿道感染((UTI)和其他疾病， . V1 \ X; X4 |5 H5 Y) x9 L5 l公仔箱論壇 ; w& F" ~1 [% x9 Otvb now,tvbnow,bttvb而現代醫學研究終於揭開了蔓越莓裡所藏的秘密，原來，是PACs)這種成分抑制細菌黏附於尿道壁上。 ! ?2 H+ I; B c3 A3 C% A, J' ]5.39.217.76公仔箱論壇7 J( k. y1 m7 Z e
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2. 防治牙周病： " _% d; M4 i9 r6 P3 ^$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J S1 L" M& O# c9 L" v) J7 S8 T! X
美國牙科協會期刊(Journal of the American Dental Association)刊登的一項研究報告指出，蔓越莓含有一種高分子的物質叫NDM，5.39.217.76; v9 F- s6 X4 W% U2 L$ F
5 \- n- P4 z1 ?0 [1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可防止造成牙菌斑和牙周病的細菌的共生；在藍莓、覆盆子、芒果、桃子、梅子中也含有這種成分，不過其活性遠遠不如蔓越莓。 ) Q4 a$ v- ]$ C: M& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X( X6 j9 b. g" G
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3. 防治消化性潰瘍： * \4 H+ a4 o, S9 ]2 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 g3 q3 z: ^4 R1 f" t1 B' a
蔓越莓所含的高分子成分，可以藉由抑制幽門螺旋桿菌黏附於胃黏液和胃上皮而預防消化道潰瘍的產生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' y' g0 U( z0 P
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幽門螺旋桿菌是藉由抵銷胃酸而存活於胃和十二指腸的黏膜內襯。 L( N4 x2 F$ }( ?9 f3 h0 C2 S - w0 c2 E% x L' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : M. H; ~7 k% w4. 防治心臟病： $ v7 ^0 C, m3 w3 k; p6 G& ltvb now,tvbnow,bttvb ( V) l# Z6 U3 q, _4 ?8 S3 G n5 E試管和有機體實驗都證實，蔓越莓所含的高量異黃酮(Flavonoid)和多酚類化合物(polyphenolic compounds)可以抑制低密度脂蛋白的聚積， 6 {% e2 P! L7 ^+ T$ Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' h- l" ?1 ~9 L& Q4 L% Y: y1 v7 \
而降低動脈硬化症的發生風險。 ( b- [* {0 b2 j# ]5.39.217.76 ' d* b: P9 f% `tvb now,tvbnow,bttvb動脈硬化會導致血管窄化，形成血栓、血流變慢甚至完全停止，最後造成心絞痛和心肌梗塞。tvb now,tvbnow,bttvb" c8 B# N0 A( T7 \1 s+ I; L
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5. 抗老化：- r5 Q" m9 e# _7 ]
+ N7 w3 @1 i; H" F而在蔬菜水果中，每100克的蔓越莓，其抗氧化指數高達1750 ORAC單位。 - C0 x8 I$ F5 u+ j- f0 c/ a5.39.217.765.39.217.76) C- t- G2 D# r/ j) b# s. ^
在實驗中，老鼠被餵食蔓越莓營養補充品，再接受一連串的神經功能測試，結果證實，公仔箱論壇6 r* T a1 |, H8 J( Q3 O
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蔓越莓有助於保護牠們的腦細胞免於受自由基的損害，使其運動神經和認知功能不致減損。 J5 ?. `" d' I6 @# \
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! k; s5 G, A* n* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 預防癌症： ) i+ t5 V5 M# }" h6 { o 1 E" S1 B+ t% U yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早在1996年，一項由伊利諾大學的科學家在實驗室裡的研究即已證實，蔓越莓中含有一種抗癌物質，tvb now,tvbnow,bttvb- t& J/ O v4 w0 Q! B8 y
4 F% N. Y2 P6 ktvb now,tvbnow,bttvb最近，西安大略大學的專家們在研究中更發現，當實驗組的飲食中添加了大量蔓越莓之後，其乳癌腫瘤的生長明顯減緩。 : j7 A2 Q4 f. V Q$ A公仔箱論壇公仔箱論壇& g9 i5 e k B$ `% t
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