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標題: [食肆地點] 蔬果入饌醒胃 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-7-26 09:18 AM 標題: 蔬果入饌醒胃

山頂明珠餐廳以蔬果入饌，推出夏日醒胃菜肴。原隻無骨鵪鶉釀入百里香、紅提子，脆皮嫩肉滲出啖啖香甜。湯有冷熱可選，如薄荷青豆湯，清新涼快，熏火腿和琵琶蝦同樣脆炸，香口帶薄荷香。餐廳選用時令白蘆筍、牛油果、薄荷葉、青檸，配以時令海鮮波士頓龍蝦、大蝦，為海鮮提味。公仔箱論壇9 R( R5 k" J0 ^# g5 w5 g; z
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■山頂明珠餐廳 $ w7 u! D/ A; g5 j2 z/ W
地址﹕山頂凌霄閣

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