標題:
[健康資訊]
「奇異果」「地瓜」兩種近乎完美的食物
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2011-7-24 01:59 PM
標題:
「奇異果」「地瓜」兩種近乎完美的食物
[奇異果] 近乎完美的食品
tvb now,tvbnow,bttvb0 e( o$ j3 d- V6 a
V2 K) b" c; M& s
吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越晚睡，甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。
5.39.217.765 r) h3 l' B$ Q" m2 n: S
- X% h) N, Y* n) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果，將可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。
$ ~" }; u2 T" b6 k- N5.39.217.76
4 G$ q4 f; h- l/ {: ztvb now,tvbnow,bttvb
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉，而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。
' F+ V" W5 s- f* _2 T6 H5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @, Z" Y- X! U2 V, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美國Rutgers大學博士Paul LaChance在一份\"水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議
5 t5 W* m" B" T- {1 |! z& u+ utvb now,tvbnow,bttvb
( {1 k0 F! n M
\"報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。
5.39.217.762 X0 x( U* Y; w# e
3 U: k) G* {7 y" J4 h O8 ^, D* b- v
奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。
* x5 Q! U: J' C$ e2 ^
5.39.217.76/ ?4 N7 Q# I. @9 P( _. p- P
不論是金色或綠色奇異果，它們的營養素全都一樣，一顆奇異果含豐富維他命C，所含的維他命E更可提供一日所需的三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。
3 K) \+ ~+ w; z# S5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x e6 b( t. S) h1 \$ l; P$ c ?
而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽萎的作用。
公仔箱論壇( v1 Q& k' _2 f$ m+ `
公仔箱論壇0 \3 P$ @8 p7 s4 N
研究顯示，水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視，根據FDA的標準除了西洋梨以外，
tvb now,tvbnow,bttvb* x1 F. R% R" w ?. r4 ~
公仔箱論壇/ z! E- n' T4 [/ v! X
所有水果都可以稱得上是維他命C的良好來源。
+ i$ y8 @! s6 q# C/ I4 @, t7 m8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 r8 I. d- @( D2 x7 B
另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有
4 |" N/ r0 Z# L" |+ m$ ~ O" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76* I& j) E2 U2 j$ a1 E/ }: h+ u5 C
降低血中膽固醇濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能
公仔箱論壇* R- C M/ f5 X9 |7 ]1 ?
5 p5 `+ X; q; d* t, ]5 Z Q
值得注意的是，奇異果中含有多種氨基酸，
8 v+ |% N A; i
2 R. Q) ] @' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
0 }8 S* E1 g7 Z4 Z5 Q( w
9 l+ W) ^% p1 |8 m8 i
' e5 q" A% F. a. }9 ]7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 r7 z5 g" q+ o" \
9 P( [+ K( Z0 P, a1 H5 j( P
◎[地瓜] 近乎完美的食品
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i) g ~. z* ]5 Z
+ R$ P+ f; W' f7 T
中和體內酸性
4 g- R8 ?, D( Y- z* r" |1 \: a8 |
3 P% N/ X$ O1 Q# g! {$ ~
地瓜是一種鹼性食品，含高纖維素，除可以滑腸通便外，還可中和人體內所累積過多的酸，如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，加強多餘膽固醇的排洩作用，是一種好吃又有用的蔬菜。
: ]& e" V: O( g
% |2 z% n; D8 q9 s' D8 F5.39.217.76
在國外人眼中「近乎完美的食品」—地瓜，在我們的生活中隨手可得，最近坊間更掀起了一股「地瓜減肥法」。秋冬季節，正值本省甘藷的生產旺季，想要健康的美女們，別怕放臭屁，趕緊用力吃地瓜吧
& g: b. D* X2 o# B- `- O% {" Ktvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* O' w' a( T) W" i" P" Z
實踐大學食品營養系的教授楊瓊花表示，最近國際上一個預防醫學的網站上，大力推崇地瓜（SweatPotato）的營養價值，
, {1 N' n' i' C9 o, E5 e& g, |
並讚譽它為「近乎完美的食物」，因為它的熱量低，但是它的蛋白質比雞蛋還要高，地瓜同時還擁有胡蘿蔔素、銅、維他命C、E以及愈來愈受到重視的高纖維。
: o3 K U1 _2 I5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d3 p% \8 w0 V% d
國內的學術界今年開始從事地瓜營養的人體實驗，由實踐大學主導，共有36位40-60歲的受試者，他們連續吃地瓜料理3個月，實驗結果即將在年底出爐，一位參與者表示：「我吃了8天，體重就掉了4公斤」；一位退休的將軍伯伯不僅瘦了，連脾氣都變好了。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ u' Q+ ^" x# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v7 l& j* ^$ X9 e' [. k& v% g
流行吃法
- I S% D9 D" q; a. i' Ztvb now,tvbnow,bttvb
; h- ~+ c: G! y
吃地瓜有多IN？看今年街上突然冒出了多家烤地瓜連鎖專賣店，職業婦女每個月都訂好幾大包冷凍烤地瓜，現在日本人也來跟我們訂「冰烤紅心甘藷」，加拿大超市也在賣「來自台灣的烤地」。
% R d8 C% O. x, [; t* t
4 G& t l5 W: Z4 C; M$ p& I" ]5.39.217.76
台南新化鎮農會產銷班「瓜瓜園」開發出冰烤地瓜，透過品種改良，以及加工品質控管，排除以往烤地瓜的缺點，讓每一顆烤地瓜大小適中，從中心到外圍都烘烤得柔軟均勻，並且利用急速冷凍，快遞到全省各地，甚至是國外。
5.39.217.760 E' Q3 y$ x2 T A
7 q; s. d& \. g
冰烤地瓜的吃法很簡單，稍微回溫後吃，有點像冰淇淋；微波加熱後吃，則和現烤地瓜沒有兩樣；一顆烤地瓜加上一杯牛奶，就是最方便的早餐；至於坊間的減肥?
9 O: [0 u/ W& o( V5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M# K0 x9 ~6 @5 Y7 R/ e* `$ q
僅提供參考：早上9點以前吃一顆烤地瓜或蒸地瓜，兩份水果、兩份蔬菜，持之以恆，據說一個月就能看到減重成效，就算沒有立竿見影，這樣的飲食方式也很健康。
作者:
aznqty50
時間:
2011-7-26 11:27 PM
Yes. These are really a good thing. I will try to get some today. Thanks for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
