標題:
[馬來西亞]
8元飆至11元‧顧客卻步‧非洲魚有價無市
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作者:
蕪茗
時間:
2011-7-24 12:40 AM
標題:
8元飆至11元‧顧客卻步‧非洲魚有價無市
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雖然非洲魚的價錢提高了,但是仍比鹹水魚便宜,所以,餐館業者認為非洲魚的銷量不會受到影響。(圖:光明日報)
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丹尼爾:非洲魚漲價估計將會導致銷量下降20%。(圖:光明日報)
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林玉燕;一直以來非洲魚都是供過於求,如今價格提高,將會導致銷量受挫。(圖:光明日報)
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(吉隆坡訊)週五大馬水產商公會宣佈非洲魚批發價格將會暴漲超過40%,即是從8令吉批發價漲至11令吉,漲幅之大,市場上普遍認為非洲魚的銷售量將會因此下滑約10%至20%。巴剎魚販業者叫苦連天,指非洲魚漲價,促使原本已因產量多而滯銷的非洲魚,現在更是面對雪上加霜的困境。
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魚販估計銷量跌10%
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《光明日報》週六巡視富都巴剎瞭解非洲魚漲價後的市場反應,發現該巴剎魚販業者尚未受到大幅度漲價的影響,非洲魚的批發價尚未提高,但魚販對於非洲魚漲價後的銷量都感到不樂觀。
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富都巴剎魚販業者林玉燕(30餘歲)表示,當天的非洲魚批發價尚未調漲,但據她所知,士拉央一帶巴剎的非洲魚價格已調整至新的批發價。
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她指出,近年來,非洲魚的供應量大幅度增加,但非洲魚卻並未因此提高,導致市場上出現供過於求的情況,如今非洲魚售價提高,肯定將會導致非洲魚的銷量雪上加霜,估計銷量將因此下降10%。
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“非洲魚的售價調高後,相信很多顧客將轉向購買鹹水魚,估計銷量下滑10%。”
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魚販丹尼爾(36歲)指出,非洲魚調漲價格肯定會導致市場上對於非洲魚的需求下降。
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他指出,非洲魚的供應一向是非常充足的,而且銷量也不甚理想,如今價格上漲,會導致很多人減少購買,因此預計銷量將會因此下跌20%。
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餐館不調高非洲魚售價
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馬來西亞餐飲業公會會長林德來認為,非洲魚就算是價格提高了,但是和一般的鹹水魚比較下,還是相對的便宜,因此,市場對非洲魚的需求量仍然殷切。
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他透露,他所經營的餐館於週六購入的非洲魚批發價已經提高,但是,餐館仍不會因此調整非洲魚的售價,因為現在百物價格不斷上揚,很多食物原料價格都會浮動,因此,他們將在評估整體的營運成本後,才會取個平均數額調整食物價格。
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“百物價格增長,漁業養殖者的開銷成本不斷加重,非洲魚的價錢提高是必然的,而且大馬的食品價格都在貿消部的監控下,因此我覺得這次非洲魚批發價增加的幅度還算合理。”
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(光明日報)
作者:
lch
時間:
2011-7-24 11:41 PM
非洲鱼是便宜鱼罢了哦!
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这么贵谁买啊?
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