標題: [旅遊景點] 马来西亚-马六甲-好去处-19-part 2 [打印本頁]
作者: jialangzhong 時間: 2011-7-23 11:14 PM 標題: 马来西亚-马六甲-好去处-19-part 2
本帖最後由 jialangzhong 於 2011-7-23 11:17 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- s8 h( m) e
tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 d7 n$ z9 s+ g
雞場街裡的樓房建築不但古老、傳統，還充滿中國風格，巷子窄窄小小的，兩旁的樓房最高大概也都兩層樓而已。
$ u% o7 M8 q/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a8 ?: r. f; w6 U* ?[attach]1434602[/attach]公仔箱論壇6 |- r2 L/ @6 P) u8 ~# e# M
马六甲雞場街(Jonker Street)
/ {; [+ n9 H5 ~& C# D' o
6 L% j7 H% T" S. E5 R. ?$ U) a2 @公仔箱論壇+ k* i& `# v5 {/ `) ?
[attach]1434603[/attach]公仔箱論壇6 z" B4 o- J, r. Y8 H: W* \
5.39.217.76, @1 p; ^+ Y: L5 M
, m2 ~& Y. D1 ^3 T) K* i/ dtvb now,tvbnow,bttvb[attach]1434604[/attach]
. X1 Y( A) n' l雞場街裡的樓房建築不但古老、傳統，還充滿中國風格，巷子窄窄小小的，兩旁的樓房最高大概也都兩層樓而已。公仔箱論壇: Y: \- w! N- C+ W; @( w! f
! q) X4 F3 c) P8 ] r: m3 w# z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: S. y8 M+ q4 K& c
[attach]1434605[/attach]# r2 R, T& _+ T7 s' R
這間林三龍是一家有40多年歷史的繡珠鞋店，純手工製的繡珠鞋，據說非常受歡迎。
- D0 W, h$ u) a" W5.39.217.76公仔箱論壇# E2 ~7 p" u+ h* _# C1 w" p% F
tvb now,tvbnow,bttvb5 f5 J e3 h% N9 W% h, j5 U
[attach]1434615[/attach]
8 b r2 {( K) O B5 H" C' S: H「地理學家」咖啡館，這裡是電影「夏日麽麽茶」裡的一個拍攝地點，非常有特色。公仔箱論壇9 {1 M, Y4 _4 Z+ @, s T& c
tvb now,tvbnow,bttvb9 u3 E5 A7 F* R! y
! \+ g5 }. }/ Q) I2 m[attach]1434606[/attach]
' F# t7 \% d" f' s! h這間大寶小食(Jonker Dessert)。建築物上寫著民國28年、1939年，歷史很悠久呢。
+ l, \' u P2 d! x7 k
) f7 b W% U& U+ E" W+ O5.39.217.765 g) a% Z9 T) z. @' y1 I$ x
[attach]1434607[/attach]
4 a7 p4 G) u. s8 [; g/ Z6 {公仔箱論壇除了冰之外，這裡也有很多馬來美食。tvb now,tvbnow,bttvb; a4 h$ A" }5 g( Y! U/ r
0 I) R) w! s9 I
; |+ d+ g! [7 m8 j" y7 u[attach]1434608[/attach]公仔箱論壇& c5 X' j# c: G8 }1 } [
裡頭的桌椅和布置整個很古色古香，古老的木桌椅、古董掛畫、海報和舊燈罩等等，真的是很有歷史的一家店。
3 k: @: W5 s- N$ z; D9 c( k5.39.217.76$ ?6 G/ b* l" D6 b h
8 v# m. q9 Q. O4 f3 n, s- O
[attach]1434609[/attach]
\( N/ f9 E# K0 N) c O+ l3 D公仔箱論壇
) N" f1 G& F! ]/ G% F[attach]1434610[/attach]
& _4 n7 K1 b" I$ b) M6 t- T F3 p
! c9 g8 V1 y( f7 ?$ ]! A公仔箱論壇[attach]1434611[/attach]
" l: Q0 u; b% y: C2 Z$ x5.39.217.76是這個是煎蕊冰(Baba Chendol)，有點像是綿綿冰的煎蕊冰，是马六甲一帶很在地的一種娘惹冰品，有榴槤和紅豆兩種口味可以選擇。碗底放上一些大紅豆然後鋪上綿綿嫩嫩的冰，再淋上滿滿、甜滋滋的椰糖漿(蔗糖+椰奶)，最後放上東南亞很常用的香料-綠色的香蘭葉粉條，在大熱天裡，用湯匙攪動一下冰就幾乎快融光了，吃起來很甜、很椰奶。公仔箱論壇4 w. o' ?) E( {) p% A
公仔箱論壇: ^' q8 t, c- A! Z9 Z
「娘惹(nyonya)」是指來自馬來海峽、新加坡、马六甲、檳城一代的華人，與馬來民族通婚之後的女兒的稱呼，男的稱為「峇峇(baba)」，於是「峇峇娘惹」便形成一個獨特的社會群體，在幾百年的繁衍中，他們除了保存著傳統的中國文化外，又融入了當地的馬來文化，最終在飲食、服裝、瓷器、建築等多個層面形成了獨特的“娘惹文化”。而後「娘惹」一詞開始流傳到各國並被人們牢記於心，其中的功勞莫過於娘惹美食。娘惹利用馬六甲獨特的地理位置，用印度、馬來、西洋的各種調料和配料，烹煮中華傳統美食，形成了「娘惹飲食」的特色。
% l) S! L0 a8 J5 H* a
+ e/ B- h7 i2 W7 e% h3 Y9 J[attach]1434612[/attach]5.39.217.76- q4 _$ t& p& J5 K) L, R3 G
這碗是咖哩叻沙(Baba Curry Laksa)，香濃的咖哩和椰奶，撘配著像是米粉的麵條、半顆蛋、豆皮、一尾蝦和類似豆腐的東西，還有洋蔥和小黃瓜絲，最後是很妙的一匙鮪魚罐頭的鮪魚 ，味道非常不錯，椰奶跟咖哩搭起來，意外的香濃順口，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 M2 e2 l+ M" K
* y% x8 t5 O6 _tvb now,tvbnow,bttvb4 A& e, Y( w4 U# L* v6 {! B
[attach]1434613[/attach]5.39.217.76% d. A8 T- m2 t- V* l/ m" h
娘惹酸叻沙(Nyonya Asam Laksa)和海鮮清湯麵。這碗娘惹叻沙裡的料和咖哩的差不多，只不過麵條從類似米粉的東西換成了類似米苔目的東西，而且湯頭的味道一整個非常酸又辣，口味超重。
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |