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標題: [西式食譜] 墨 西 哥 香 辣 牛 柳 條 [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-9-20 11:59 PM     標題: 墨 西 哥 香 辣 牛 柳 條

墨 西 哥 香 辣 牛 柳 條
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. ~, D7 I3 w% }4 m【材料】:  
2 v) k3 k1 @8 M  b% V- s4 _+ Y6 b牛 柳 300 克 、 墨 西 哥 辣 椒 、 墨 西 哥 醃 粉 Taco Seasoning1/2 湯 匙 、 俄 勒 岡 10 克 、 紅 洋 裢 1/2 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 檸 檬 1/2 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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【作法】:  # @9 _0 x- T& c% R) f) U
1. 牛 柳 切 條 , 爆 香 俄 勒 岡 、 洋 裢 絲 及 蒜 茸 , 下 牛 柳 條 爆 炒 約 2 分 鐘 。
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2. 最 後 加 入 墨 西 哥 醃 粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 同 炒 後 上 碟 , 再 以 墨 西 哥 辣 椒 及 檸 檬 伴 碟 便 可 。

作者: bbtma    時間: 2007-9-25 06:45 AM

thx 辛苦曬




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