標題: [西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-7-21 06:17 AM     標題: 龍蝦魚柳椰菜卷

材料
' X. u# y, N, s( ^8 J! N: P" Xtvb now,tvbnow,bttvb澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; g$ {$ J& `5 Z

; q/ ^  `* ?5 g, Z; ?9 H* |0 mSamke Hara醬: @. m+ _8 ]% Y8 e# a
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙5.39.217.76  r9 j% z, L- R# Z% [
; }2 F0 m4 @6 A- v/ a9 e7 ?

7 ~+ Y7 o( s% O' z/ T5.39.217.76做法2 d' a. l8 g# x
1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。5.39.217.76. x3 E* h7 y  s: L# G: X
tvb now,tvbnow,bttvb/ i9 a  u( E8 V3 ?0 R8 Y
2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。公仔箱論壇6 T$ `& m, B# r6 F( j! Q: ]: u

% ]  {# A5 E5 z" t* O& ]公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
! ~8 U. @8 T, `+ g+ r( M
/ z8 l  @7 F! _4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0