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標題: [食肆地點] 入黑模達灣開餐鬼佬鹹魚甜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-21 06:13 AM     標題: 入黑模達灣開餐鬼佬鹹魚甜

日頭索罟灣食海鮮,入黑模達灣食夜景,由香港仔出發,短短廿零分鐘船程,風景已經同市區截然不同。嘆地中海美食, Hea喫甘甜嘅鬼佬鹹魚,你會發覺眼前嘅模達灣,更有度假 Feel。tvb now,tvbnow,bttvb; W5 v( w) s6 a$ P! F* q

4 o  q9 _+ j! a3 l5 P3 {4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喪玩水上玩意   
0 b0 i; v7 k! ?: p2 C公仔箱論壇若由中心點索罟灣向東行,差不多需時兩粒鐘先到達模達灣,最啱行山人士舒展筋骨,假日兼天氣好嘅日子,特別多一家大細入嚟癲番日,事關模達灣同樣有靚海景同沙灘,而且多出一堆水上玩意。「西沙水上活動中心」提供獨木舟、巨轆水上單車等水上玩意,儘管拍攝當日天氣時晴時雨,但百厭星 Betrys一樣唔執輸,瓣瓣都話要試玩,好彩有專人教路,連佢咁笨手笨腳都舞得掂,相信小朋友一樣玩得安全兼盡興。tvb now,tvbnow,bttvb  t# T8 N' W( ], _; Y3 Q/ u

9 K' i: F' p5 Z; t" i& q4 d4 i+ j5.39.217.76南丫島模達灣,所有設施一口價:非會員$135,會員$118,玩兩小時6 c# c0 r; T* g* d! K/ E1 F/ E: F+ p

$ j1 K! {7 t2 y% o% O, U: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無敵海景送地中海菜
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+ w/ X' O; X& b$ U# Q: V& @+ P■大蜆伴白酒汁$98公仔箱論壇( J: A& S4 J" I: r0 o0 q

; Y$ i, n9 b' u+ N公仔箱論壇入夜人迹稀少,獨佔沙灘靚景嘅「星浪餐廳」格局稱唔上豪華,但亮起霓虹招牌同一盞盞藍燈,就將模達灣變成一幅臨海夜景圖。隨住日變夜, Betrys亦由動變靜,拎住杯獨門鮮檸雜飲,悠閒地望海扮沉思,明 Chok樣,要我幫佢影番張詩情畫意相,擺上 fb咁話喎。餐廳主打地中海菜,老闆 Raymond推介先飲番杯 Lemonade開開胃,加入香葉同秘製醃檸檬,一杯特飲兼具幾種香味,清凉可口,令連我呢個怕甜怕酸嘅大男人,都忍唔住 Order番杯。頭盤先上銀魚柳拼番茄片沙律,有啲似迷你凱撒沙律,菜同番茄當然新鮮,最特別係法國銀魚柳,俗稱「鬼佬鹹魚」,入口超甘甜帶少少鹹,令沙律不再平平無奇。我係海鮮狂,最欣賞大蜆伴白酒汁,蜆肉每日由香港仔新鮮運到,每粒大過五蚊銀,厚肉夠鮮味,用白酒及乾葱煮,比用日式清酒煮多一分回味酒香。清淡一輪,到超級濃味嘅非洲雞上場,例牌半隻雞將缽仔塞得滿一滿,未捧上枱,離遠已經聞到獨特香味, Raymond話:「雞混合多款香料醃製,入焗爐前加椰汁同薯條,缽邊放水欖,可以中和一下雞肉濃味。」
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, t/ l& S( s# B% |  l9 e# F# j公仔箱論壇■ Betrys:「銀魚柳齋食都唔會太鹹,啱夾沙律。」4 r" L9 s- j" l6 `  y

  t7 N+ ~1 Z+ D0 [* n0 w/ ~3 b9 Xtvb now,tvbnow,bttvb        , p& k- H  Q! N+ M' X
■銀魚柳拼番茄片沙律$802 q) A4 i1 b2 i/ A" X4 n7 \
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■法式龍脷柳$68! y! l8 A& O2 T: ~3 x* Y8 c
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■非洲雞半隻$1380 v, A# k8 u8 l( O" q, Q" m$ P" \

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■地中海雜果賓治$35
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