標題:
[中式食譜]
干邑香蒜炒田螺
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-19 06:19 AM
標題:
干邑香蒜炒田螺
材料
tvb now,tvbnow,bttvb# Z& V# R; R3 g; I+ Z& a
乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T0 k7 L( ~. k' ?
* u' y/ ^! |6 Z: ~3 m0 V5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h* p$ m# m. o
做法
4 A/ V; M- {- K9 G公仔箱論壇
1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。
tvb now,tvbnow,bttvb% R z% Y/ z6 M+ J& q; _4 ^
. m: c: G# d- ]( htvb now,tvbnow,bttvb
2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。
公仔箱論壇0 g' y ~: [' v. k
! d( u: D) c( B; m* M% r4 a( Ftvb now,tvbnow,bttvb
3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。
6 R' N' n3 q6 c9 r# U w; S7 ^5 n* g" E
5 o8 z0 i, v3 A' [# V
4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。
6 }; {& F: A" E Stvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
