標題:
[甜品]
酒釀桂花糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-18 06:12 AM
標題:
酒釀桂花糕
材料
1 X, K0 f& W8 q, d+ w: q+ Z0 |公仔箱論壇
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
4 E7 ?1 V9 R$ K6 M' \) w; }* l2 R
! y" T8 P9 X Z' s! {6 T
5.39.217.76' r" ?7 [; l& m$ s$ g$ J2 k: C
做法
( z7 t4 I. d/ }/ J9 |公仔箱論壇
1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。
8 `7 }+ k( r! i' E0 X! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h I" n) a+ i% Q公仔箱論壇
2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
+ Z/ z. f4 O) f' v9 e( O! m# b! B: [
4 x# T m+ o7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。
' v" L. h* g& a4 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e# l9 O$ u* t3 U! d
8 V! v' Y# p F5 I8 k1 D/ l7 B
Tips
2 L& }) o( M1 x* J! M) s1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
4 E& k5 P+ D6 G9 z; T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
