標題:
內地蔬果濫用催熟劑 (15:12)
[打印本頁]
作者:
mr2907
時間:
2011-7-17 03:38 PM
標題:
內地蔬果濫用催熟劑 (15:12)
內地農民常用「催熟劑」，控制蔬果的成熟期及外觀，但濫用「催熟劑」會否損害消費者的健康，有關部門卻不了解。
: k8 p* G$ c* q8 k7 M: G/ x5 E7 z
9 p# F$ p7 A* z$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
新華社記者連日來在山東、安徽、江蘇等地調查發現，不少蔬果在還沒有成熟時被抹上「催熟劑」，提前上市，進入百姓餐桌的。
8 f% T% Z% W3 w$ ^% Y
4 w. y3 C& |2 H; P }9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
安徽省最大的「菜籃子」——合肥周谷堆蔬菜批發市場，接受採訪的多位菜販坦承，為提前上市、增加效益，很多菜農在蔬菜未成熟時，使用一種叫「乙烯利」的植物生長調節劑，用來加速蔬菜成熟。
' F2 f+ u, Z* i% U3 t+ b
0 P. p' p! c. E! F) Z8 n! ]7 d; ^5.39.217.76
山東壽光一林姓菜農表示，「乙烯利」等植物生長調節劑，在當地使用比較普遍，在青瓜等開花之前塗抹到花莖處，或是在形成果實之初塗抹到果實上。
" w: F _8 e7 v5.39.217.76
. n9 U2 J/ w5 w0 i2 K7 o o# R
青瓜「一抹」就變粗——壽光王姓菜農說，他家青瓜地裏用的是「綠直靈」（另一種催熟劑），從幼苗時開始打，一茬青瓜要結果五六遍。
, H7 n$ O5 h/ W" g
0 H& u- L, {+ b
安徽菜農馬大爺說，使用了植物「激素」，一般瓜身會變直變粗，頂花色澤鮮豔不易脫落，刺細長刺手。而正常成熟的青瓜，頂花會枯萎、自然脫落，外形比較彎、個頭也不大。
: l, H6 ?5 y* U0 V
) J' J( R/ b3 ?7 e' S3 o( }tvb now,tvbnow,bttvb
長期販運蔬菜的曹老闆告訴記者，現在菜農用「催熟劑」很普遍，很少人能等到九成熟再摘下來銷售。「批發市場裏外地來的很多經過催熟的番茄，比我們本地正常長的賣相好看、更受歡迎，且價格賣得也要高一些。」
. j9 P' \ x) I) Y0 f5.39.217.76
( z" {3 l( w6 Y! B, m4 R8 ?: _) r
記者在山東、安徽等地一些農資市場了解到，幾乎每家門店都出售各種植物生長調節劑，店主們普遍反映銷路很好。一位店主說：「誰家大棚不用這個？幾乎是100%用！」
5.39.217.767 L" z9 N7 x4 d- B: J o4 ^
5.39.217.76& T# _! j1 { U; j9 H% j0 J
用了「催熟劑」後可以增加產量。江蘇一位黃姓菜農對記者說，用不用「催熟劑」差別很大，正常長的青瓜畝產5000斤左右，用了可以到8000斤。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 U n; s t$ l6 C( O# [
2 w5 q& F% z; t
南京中醫藥大學第二臨床醫學院教授蔡建偉認為，在國家標準內合理使用「乙烯利」等植物生長調節劑是可以的，但若超量、超標使用，導致蔬菜「催熟劑」含量超標，則可能對人體健康造成危害。
4 l/ E9 ?& A) x' n: e9 V' b5.39.217.76
公仔箱論壇$ V# g5 ]( {2 W2 E2 f: j. i9 l' L4 s
然而，專家也表示，由於「催熟劑」的使用標準不健全，相關監管部門很難也很少去監控菜農是否規範使用「催熟劑」。
3 L/ @7 c$ x' T/ U: X0 `5.39.217.76
公仔箱論壇4 F: ?2 ]' u4 B4 B5 J
（新華社）
, M7 U) O/ s" O# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x) a* ]9 ~) n# X6 J$ \) Q公仔箱論壇
5.39.217.766 E! |+ y" o- P! S! \" p! B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ X* |3 j2 W- t0 l0 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
