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標題: [健康資訊] 9種食物堪稱天然腦黃金 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-7-16 04:49 PM 標題: 9種食物堪稱天然腦黃金

多種食物中含有健腦、補腦的成分，堪稱食物中的“腦黃金”。' m+ Q; |) X  w' s! A/ c, N9 l7 t: I
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　　是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
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$ |: F" q# U1 E' [& Z. w) t　　核桃
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　　核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。% O! E6 j# V3 q  i- @& w* T

　　牛奶
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　　是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
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2 |; v# d9 a- B2 x公仔箱論壇　　雞蛋
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" P( f2 V- s% K$ q( d& T　　雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。5.39.217.76  Q& M2 @3 v1 R9 i

! u* v0 S: V: y7 L; i" Y9 f　　南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M+ L/ M0 `; [+ v

　　南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。公仔箱論壇% k& S% u* _2 a/ b4 L( f

! X* F& T0 P( x* i公仔箱論壇　　葵花子
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  f' C( y5 [! g6 J5.39.217.76　　豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

+ E8 ~, ~+ U8 }% J" m　　香蕉
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　　香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。5.39.217.76- O& W( n3 h5 h7 m$ r- [  G) l! N

　　海帶
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　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ B* M" X9 k& {
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　　芝麻公仔箱論壇. ^. K4 B: _4 M# Z! D3 Z
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　　將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。

作者: chelsia112 時間: 2011-7-18 07:10 AM

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