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/ Q, @; A, n1 L3 ?" z3 R; C1 z4 I2 U  G5.39.217.76   葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶，強調現點現做，絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同，葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉，完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃，記得不要把撞奶攪爛，因為當撞奶涼了之後，奶質容易出水，口感、味道也就會失真。
) Y2 g3 Q1 g+ d0 {6 C0 j0 u根據老闆表示，薑汁撞奶有溫補的功效，喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人，應該多吃些薑汁撞奶，對於過寒的體質，有調整的功效。8 O. M2 c+ J5 b, }6 z
地址: 九龍旺角禮仁街9號
5 H# A/ K4 h6 \7 h* f( c5.39.217.76電話: (852)27705150tvb now,tvbnow,bttvb7 U: m5 X* v5 t, f1 B: g) y
開放時間: 12:30~23:30
) W+ \$ Q; b8 b& F) ]- f9 y7 Itvb now,tvbnow,bttvb交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達+ y; r, A- q8 @% n% {% ]3 M. c

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   打破傳統上海菜的作法，酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法，因賦予上海佳餚新風貌，而成為旺角地區飲食新話題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 [: G- M' W8 w+ \' e
說到創新，自然不能不提以中國名酒為基酒，調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示，中國白酒濃烈醇度高，可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐，頗有唇齒留香、相得益彰之效！8 E- ^* ~% j% j* ]& @
招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉，因以文武火燒煮，讓百葉飽含紅燒肉汁，香噴噴的味道，令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦，其蝦肉吃起來香脆彈牙，濃郁的醬汁，還有爭鮮提味之效。
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開放時間: 午餐11:30~14:30，下午茶14:30~17:00，晚餐17:30~22:30，宵夜週一至四22:30~00:30，週五、六22:30~1:00。公仔箱論壇* G# ]; u5 U5 c2 c
交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口，沿地下通道步行即可抵達  
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