缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策。 / f6 U W R, ?tvb now,tvbnow,bttvb0 p, O% N0 M$ q' g
-信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮 3 K8 F: p6 G' K% Z- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / K. j/ `" G+ C( G4 z+ | 可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 % Q, x# O6 c- f% t Z
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營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。 + ^% T- O4 P# Z6 t! E% U4 ntvb now,tvbnow,bttvb 4 @/ K& b0 g1 M/ c; i7 g公仔箱論壇 -信號：夜晚視力降低 4 D* M% `" V8 N& H2 F2 f0 e* R" A4 @7 y8 ?& D% v
可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。 7 g6 U8 `. f0 c, b' b
9 B, y0 q0 M. W公仔箱論壇 營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。 " I6 B+ M. X5 S5 t* e9 K! A9 x
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-信號：舌炎、舌裂、舌水腫 tvb now,tvbnow,bttvb$ x1 J p8 G. j P6 k
6 N# ~) W4 z; K/ q$ R: e 可能缺乏的營養：B族維生素。 ) x) U6 e0 g4 a) O6 g- s 8 L, Z- Y. U5 N/ p# h% Q公仔箱論壇 營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物製劑。 5 t {/ Y8 Y% f; W1 S& y9 V8 d公仔箱論壇5.39.217.768 F2 W$ d+ d* F9 Q4 f( m# M
缺不缺營養，這是很多人關心卻不容易判斷的問題，其實，身體會有意無意向我們發出種種營養缺乏的信號，提醒我們迅速找出應對之策. 6 D1 R7 ?0 z$ L3 J: A: U1 Y# ]7 m+ c5.39.217.76 ) J" p$ H; p0 K$ H% N) h -信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮 tvb now,tvbnow,bttvb8 S% y1 u, ^8 {
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可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 # _$ H0 o. `( }公仔箱論壇, f9 i7 w* N4 e- N6 C
營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h0 O& O& i2 @8 [. E2 ]0 a, L+ t
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-信號：夜晚視力降低 ( b) k4 w. j& m公仔箱論壇 e$ l; Q m2 [6 {8 l& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。 6 l. R' H/ w' D+ F: j
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營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解於水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。 4 ~2 T( ^- c3 k! a" E3 l
