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標題: [中式食譜] 越式春卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-13 06:18 AM     標題: 越式春卷

材料; F1 W( A6 P; ~1 y/ N
粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R" U# d- k/ f+ W: p

% f2 f: T$ M. ?  M/ X& y  r& P- a, F調味料
* ?* Q! A5 c7 P8 _  n* w) F鹽/麻油/生粉水各適量
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7 J* J3 ], |: E( C青檸甜酸汁
9 n8 Q" A9 _0 Y) Y2 n! x4 E9 ]6 r食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許
( H/ c/ {( }) p4 n& h9 A5.39.217.765.39.217.76, z& z+ D# z+ b# P

0 w: @; v% t0 n. M: D做法
5 I; u5 i) a, L3 atvb now,tvbnow,bttvb1.混合青檸甜酸汁材料備用。5.39.217.76: _; W2 e" }5 z+ }4 k

. O. y2 m6 j* s/ ^: a公仔箱論壇2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' `; e4 p0 H$ ?: w) h5 K) B2 L
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3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。
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作者: kimoro2011    時間: 2011-7-30 12:38 AM

最喜欢是这道美食了,要试试看做!!




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