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標題: [中式食譜] 越式春卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-13 06:18 AM     標題: 越式春卷

材料
! ?1 E; |& a4 Q& u3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量tvb now,tvbnow,bttvb4 q# x+ g; I; J. g8 {, y
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調味料
# i1 |: R9 Q3 E* i; o! i公仔箱論壇鹽/麻油/生粉水各適量
& k8 F, H  l* N- s' f$ b7 l8 Y: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n6 ]5 t4 G# z青檸甜酸汁5.39.217.76% ^# f) ^. I/ A
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許4 ]. T+ s1 h- r, ^

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1.混合青檸甜酸汁材料備用。
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: M  Q9 v/ X; T0 j2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。
( ]7 k8 X% ?" S9 T, K8 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% o( k" x5 L; E" n: @
3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。
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作者: kimoro2011    時間: 2011-7-30 12:38 AM

最喜欢是这道美食了,要试试看做!!




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