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標題: [中式食譜] 越式春卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-13 06:18 AM     標題: 越式春卷

材料5 I8 _, C% d) f' s
粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量5.39.217.765 K9 E# ]; C4 E7 S/ q* }0 k0 E

( ]0 H6 z* t0 n2 ]' [0 t* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 w% C) x; T6 R* X
鹽/麻油/生粉水各適量
! L0 w& R) g4 h. F$ o5.39.217.765.39.217.76, ]( @& z, K0 r# x7 q% P1 a
青檸甜酸汁
" r( k. A' w* m- w- x3 c8 @tvb now,tvbnow,bttvb食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許: Y: a0 e  X4 I: S, C. e
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; B9 j  i# O- z
1.混合青檸甜酸汁材料備用。/ N2 m5 [& L3 E0 t+ J7 n

$ [0 @! T) D5 m: K# p+ l" d; ]+ v) K2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。1 ?4 _* }9 t, y; A! M$ E

+ U% @5 ]) P6 V  X, Jtvb now,tvbnow,bttvb3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。
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作者: kimoro2011    時間: 2011-7-30 12:38 AM

最喜欢是这道美食了,要试试看做!!




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