地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb3 [! \; a' c: O' P3 Y/ m% ]
电话:04-899 8887 ! _7 I- V# I, m% _ v公仔箱論壇营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)5.39.217.760 @8 {$ w: q/ C, {0 `# I- s
怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvb now,tvbnow,bttvb$ @1 j- r( d3 i/ A0 ^
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喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!公仔箱論壇" v6 m1 S7 d/ l
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。公仔箱論壇' V p; Y/ P$ o! L* K' C$ l 德欧风味美食5.39.217.76/ p- i' L$ V3 X* k8 I: { c
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。 8 l1 d6 c w. I+ F# s钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j4 N' O2 F) p! [ v: n' |
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪公仔箱論壇" f4 h1 y2 p+ I8 `3 U
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。tvb now,tvbnow,bttvb s/ \' `+ w8 C/ n2 T1 ~
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。 ! M5 }! J4 B! ^, {2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠 6 v/ Q* f' r9 j0 T$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。 9 }1 K) R) X$ ~, l$ T" e' OKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。, A4 }# J. o4 x6 g& Y
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手5.39.217.768 ^: O" j/ z+ x7 ~0 F- o
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。: l* `# z5 k5 H2 d3 q# d
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。公仔箱論壇# K, M; x' V4 `5 L
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排tvb now,tvbnow,bttvb D) {. W k& e3 l
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。 ! W( j& w5 N- T公仔箱論壇由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。 x: @5 q& {% b5 I% b6 P这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。 7 `, U$ ^- C8 B" s( jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 E- b0 s' C9 c( A4 j