標題: [西式食譜] 甜薑汁哈密瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-9 06:32 AM     標題: 甜薑汁哈密瓜

材料* t+ K4 j0 V* J! M; N, F/ C0 P- l
小哈密瓜 1個、砂糖 75克、水 75毫升、子薑 15克$ n: n, ^( U' p5 q* I
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& C7 d; d3 F0 l( T) K公仔箱論壇做法% b$ n0 \' h) {3 ?( o, \2 M. v
1.子薑去皮切幼絲。
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) R/ p# F$ e+ }7 A' C2.水加入糖煮溶，下子薑絲，以細火煮 5分鐘，倒出，坐冰水冷卻。
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3.小哈密瓜切開，起肉上碟，淋上（ 2）即成。
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8 \& \$ V. R; i. \# X1 B* v* b$ C4 |- u( n公仔箱論壇挑戰後感
- s; p) b4 N# t' P% r, S4 ~哈密瓜宜揀熟身，味道越香甜跟甜薑汁味更夾；另可用蜜瓜代替。

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