公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 地道意大利菜有古講 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-7-9 06:28 AM 標題: 地道意大利菜有古講

吃飯，除用味蕾感受色香味外，我還特別留意菜式背後故事，「海風餐廳」推出「傳統意大利美食之旅」，請來意大利土生土長的總廚 Eugenio主理。地頭蟲果然是地頭蟲，除味道正宗外，某些菜式更加有古講，話說米蘭式番紅花意大利飯配骨髓源自十六世紀，當年因教堂玻璃藝術家意外把番紅花掉進食物，意大利才有番紅花入饌的傳統。意大利飯有咬口，牛骨髓嫩滑得自動跣入喉嚨，好味到停不了口，抵讚。, O! D, L+ t" f, H! L" O/ O, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `3 `: U5 U' |
海風餐廳1 i! R! [. _; o3 C) e4 G- y6 g
地址：尖沙嘴東部麼地道海景嘉福酒店 B2
層供應期：即日起至 7月 31日 " [9 u. O! A( X* T e
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& o' M, c, w' i* j& a

■米蘭式番紅花意大利飯配骨髓$228

作者: crystal.evil 時間: 2011-7-10 04:52 PM

thank

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)