標題: [食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:17 AM     標題: Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓，仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食？呢檔篤一串，嗰檔喫一碗，你會發覺，平平無奇嘅長洲，原來好好 Hea。
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白天陽光與海灘
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■踢水好無聊？唔無聊， Chok樣影張相掟番上 fb，大把人羨慕你。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y. h6 J; E, H4 G: D) [
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9 z6 K9 l8 c  M. K■周日長洲海灘，真係多人到插針都插唔入。公仔箱論壇+ O# F6 R: t& |* W( Z5 R# |

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■熱到跳舞？衝入海立即為炎夏降溫。! Q6 b$ v; a7 `
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1 ~, O7 e+ }- T7 U) _6 Q! \' R5.39.217.76■好多貓周街走，呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬，好唔畀面喎。
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/ a) Q; J; y$ {tvb now,tvbnow,bttvb■沙灘好熱，呢 Pair情侶肯定熱上加熱。" {: w, s3 W; c

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+ S) |% u$ f* Z: ~) F2 B■踩有蓋單車衝呀衝，真係落雨也不怕，落雪也不怕。5.39.217.769 O( y1 ]( ?4 x, @$ K( t6 R: F- N

8 }" C" C/ d9 m3 U, W  E2 a. Ytvb now,tvbnow,bttvb燒乜春咁香？魚春！2 @1 i$ g7 x# J  L: A. |
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好香，真係好香，香到隔九條街都聞到，必吃推介有「日泰小食」，以為聞到燒魷魚香，赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春！膽粗粗試一塊，嘩，口感煙韌，魚春入口散開，一粒二粒非常有趣！萍姨之前喺碼頭擺街邊檔，不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意，於是佢把心一橫開舖，至今有廿幾年歷史，堅持沿用傳統炭爐，份外香口惹味。除魚春外，呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒，連瀨尿蝦同大地魚乾都有，乾貨全部來自長洲漁民，我最愛鱔仔乾，超香脆，口感一流！同場加映第三代傳人──林小妹妹，裝模作樣幫手看舖燒魷魚，活潑可愛，謀殺唔少遊客菲林。（長洲大興堤路） 公仔箱論壇* c, c# s/ D7 g" \

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■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚，吸引勁多遊人影相。' n; f7 W  B1 b7 k

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■燒黃花魚春 每塊$10起: G/ a- `! t! C( f; A, Q4 @

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% i! ?& C% \! r* W■勁多選擇，連瀨尿蝦乾都有，花多眼亂。tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 p% j6 G! A! W5 Q

/ V, s! ]" p5 E! X7 s" _$ r' ~公仔箱論壇無電雪條機， Magic！公仔箱論壇# S7 h( Z4 Y$ b9 e2 o
       
/ g; Q3 F( b9 F0 T: R4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏日炎炎食番支雪條先，不過嚟得長洲，無理由入七仔求其買支雪條咁掃興，「花園雅座」絕對有驚喜！只見老闆喪轉一個鐵盤，原來係泰國一街都係嘅雪條機，搞鬼在完全唔需要電力，果汁直接倒入細細支雪條筒，再放入裝滿冰塊嘅雪條機，人手轉十零分鐘，冰塊就會令果汁結冰凝固，原汁原味雪條立即有得食，真係學森美話齋：「 Magic！」一機八種味道，當日香芋味最快賣光，芝麻味唔會甜過龍，細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔，唔好摸門釘。（長洲東灣路）
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■將雪條筒放入水轉兩轉，卜一聲，雪條脫筒而出，食得！遊客小傑食到成嘴西瓜汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; l- H$ T7 o+ ]/ a( Z  r6 s; j9 P

3 I9 R( w3 }* ]# b/ B, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb) F# A) U) P2 P$ r$ |! i
■泰式即製雪條$8tvb now,tvbnow,bttvb& E5 |# T% B9 I  k! p

) |) z. {, R3 U4 ptvb now,tvbnow,bttvb40吋水果串，夠長！
7 a" Y6 e, {9 d4 H% U( T公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110707/large/07fb21p[2].jpg&code=6179ec1f874b66f16cf01a83e3a7da60&type=jpg[/img]        4 `% s+ ]( [# U+ [1 K  S1 r/ O
■檔口長期大排人龍，人氣爆燈。
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" g, Z6 ?3 _6 D, B嫌吃冰糖葫蘆 Old School？不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆，用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成，絕非罐頭貨色，我親證檔口堆滿一箱箱水果，絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正，薯塊比普通薯片厚身少少，即叫即製夠新鮮，自由添加味粉，濃淡自定，同樣有 40吋長，邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜？即係雪糕版平安包，用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕，食完平唔平安就未知，但肯定可以消暑。（長洲東灣路） : z( U; I1 D2 m
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# Z. f9 g/ N0 x  g* {' z- J5.39.217.76■巨薯棒$185.39.217.76+ K/ t2 E7 P5 f$ T& S0 m0 y( J0 h
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: S0 H+ s% N" }( i0 \3 N公仔箱論壇■冰糕包$15
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6 s9 b* T) Y. a# X0 d! L自製手卷，老土但好味！  x, R/ S* X3 u, }
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■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮，得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。公仔箱論壇5 f  k, t$ Q% Q

$ H7 o* N. s, f, {2 x* }「故鄉茶寮」大排長龍，仲以為有甚麼新奇小食，點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷，好老實，自製壽司味道同高級日本料理當然無得比，但勝在夠窩心，夠老土。老闆娘係日本人，對食物一絲不苟，簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意，紅豆餅同樣係熱賣小食，基本上十個遊客九個半都試過，熱辣辣紅豆茸唔會過甜，餅身做得軟熟，我畀十個讚，學生同長者有優惠減收一蚊，我畀第十一個讚。（長洲教堂路）   n# x: f( G. q+ ~( c
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■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$125.39.217.76# w0 K! V- R0 T- p

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■紅豆餅$4公仔箱論壇9 a8 `5 ?) \+ a
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芒果腸粉，做得夠薄！
, b" x; q* U0 s$ `5 {# V公仔箱論壇人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷，依然勁多人幫襯，最正係芒果糯米糍，選用新鮮呂宋芒，可惜太好賣，我遲來一步緣慳一面，好彩仲有個芒果腸粉止止口癮，腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味，做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜，好味。芒果綠晶亦不得不試，綠晶，即係綠茶水晶，用海藻粉同綠茶製成，比啫喱更爽口，加上清甜芒果，味道清新唔 Heavy，海藻粉有排毒美顏功效，貪靚女生點可以錯過？（長洲新興街）5.39.217.76. |4 j' \/ W, {

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■三色芒果腸粉三條$25
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) O9 Q5 a3 |$ @: ]  I7 z/ dtvb now,tvbnow,bttvb■芒果綠晶$20
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+ R" {0 u9 h* {) w手打魚蛋，入口曉彈！
% h% ]3 o4 [: d9 e# h公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( c1 l& ?1 q' a* o  e1 @6 g! X) ~
■魚蛋$10tvb now,tvbnow,bttvb2 d( v2 N/ k  ?: ~; P

. S% b. N: M3 g6 h( ?! w3 Dtvb now,tvbnow,bttvb魚蛋都要推介？梗要！好味就一定要拮番串！老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史，檔口一出碼頭行幾步即見，魚蛋用門鱔每天人手打製，特別彈牙，魚味十足唔會食到成口粉，細細粒好正斗， MK啲魚蛋係就係大串呀，不過大而無當囉。（長洲新興街） 5.39.217.76! ^  }2 U5 E1 g- Z8 ?5 j5 b

. `3 t0 H' U8 Z6 z1 Q% T紫米糕，味道自然！ 公仔箱論壇) b) S: X; P! d& W( O
講起糕點，不得不提「新照記茶餐小食店」，各式各樣傳統糕點之中，最出名一定係紫米糕，味道自然唔會甜到漏，細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲？得，整番件綠茶紅豆粟米糕啦，味道清淡，老人家必愛。（長洲東灣路）
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■（左）綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$5
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2 r. j# R! @' q" S公仔箱論壇■食糕點 Out？不知幾多人排隊。
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疑似金莎，係雪糕！+ z! `' j" F) N# C
       
, o1 |9 S# Q0 N0 z, r■香芒湯圓雪凍凍奶$24
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7 n$ G+ x+ G# ?; W. J$ D/ ?天氣熱，邊個唔 Buy凍嘢？ Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶，雪凍即雪糕糯米糍，外層沾有芝麻、花生同朱古力，造型似金莎，咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成，食嘅係清爽口感，賣相晶瑩剔透，睇到就想食。（長洲大興堤路海景樓） 5.39.217.76+ H; D9 t; S3 V, A3 p# ?/ @
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魚仔餅，小朋友必愛！俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒，仲以為賣乜冰物冰㖭，原來賣魚仔餅！魚仔餅買少見少，家喺長洲重現，外形可愛加晒分，有奶黃同紅豆口味選擇，熱辣辣出爐，味道唔會太甜膩，買畀小朋友，一定開心死。（長洲大新海傍道 ）
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: N1 P! O1 [1 Vtvb now,tvbnow,bttvb■魚仔餅$7公仔箱論壇* e* I8 l- A( j- z; z# r( D- ?4 {

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■咁嘅店名，點估到佢賣魚仔餅？公仔箱論壇/ q" X; _* Z$ r# _( H" p0 o
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■冰果葫蘆$18（洲啤工房）

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