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標題: [食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:17 AM     標題: Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓,仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食?呢檔篤一串,嗰檔喫一碗,你會發覺,平平無奇嘅長洲,原來好好 Hea。
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白天陽光與海灘
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■踢水好無聊?唔無聊, Chok樣影張相掟番上 fb,大把人羨慕你。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y. h6 J; E, H4 G: D) [
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9 z6 K9 l8 c  M. K■周日長洲海灘,真係多人到插針都插唔入。公仔箱論壇+ O# F6 R: t& |* W( Z5 R# |

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■熱到跳舞?衝入海立即為炎夏降溫。! Q6 b$ v; a7 `
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1 ~, O7 e+ }- T7 U) _6 Q! \' R5.39.217.76■好多貓周街走,呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬,好唔畀面喎。
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/ a) Q; J; y$ {tvb now,tvbnow,bttvb■沙灘好熱,呢 Pair情侶肯定熱上加熱。" {: w, s3 W; c

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+ S) |% u$ f* Z: ~) F2 B■踩有蓋單車衝呀衝,真係落雨也不怕,落雪也不怕。5.39.217.769 O( y1 ]( ?4 x, @$ K( t6 R: F- N

8 }" C" C/ d9 m3 U, W  E2 a. Ytvb now,tvbnow,bttvb燒乜春咁香?魚春!2 @1 i$ g7 x# J  L: A. |
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好香,真係好香,香到隔九條街都聞到,必吃推介有「日泰小食」,以為聞到燒魷魚香,赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春!膽粗粗試一塊,嘩,口感煙韌,魚春入口散開,一粒二粒非常有趣!萍姨之前喺碼頭擺街邊檔,不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意,於是佢把心一橫開舖,至今有廿幾年歷史,堅持沿用傳統炭爐,份外香口惹味。除魚春外,呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒,連瀨尿蝦同大地魚乾都有,乾貨全部來自長洲漁民,我最愛鱔仔乾,超香脆,口感一流!同場加映第三代傳人──林小妹妹,裝模作樣幫手看舖燒魷魚,活潑可愛,謀殺唔少遊客菲林。(長洲大興堤路) 公仔箱論壇* c, c# s/ D7 g" \

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■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚,吸引勁多遊人影相。' n; f7 W  B1 b7 k

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& e9 t% h9 X4 ]' D2 T4 i! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■燒鱔仔乾每條$6
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2 p7 [5 l' D: ^) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.76- h# Z, m4 K% \' h* ^
■燒黃花魚春 每塊$10起: G/ a- `! t! C( f; A, Q4 @

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% i! ?& C% \! r* W■勁多選擇,連瀨尿蝦乾都有,花多眼亂。tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 p% j6 G! A! W5 Q

/ V, s! ]" p5 E! X7 s" _$ r' ~公仔箱論壇無電雪條機, Magic!公仔箱論壇# S7 h( Z4 Y$ b9 e2 o
       
/ g; Q3 F( b9 F0 T: R4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏日炎炎食番支雪條先,不過嚟得長洲,無理由入七仔求其買支雪條咁掃興,「花園雅座」絕對有驚喜!只見老闆喪轉一個鐵盤,原來係泰國一街都係嘅雪條機,搞鬼在完全唔需要電力,果汁直接倒入細細支雪條筒,再放入裝滿冰塊嘅雪條機,人手轉十零分鐘,冰塊就會令果汁結冰凝固,原汁原味雪條立即有得食,真係學森美話齋:「 Magic!」一機八種味道,當日香芋味最快賣光,芝麻味唔會甜過龍,細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔,唔好摸門釘。(長洲東灣路)
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■將雪條筒放入水轉兩轉,卜一聲,雪條脫筒而出,食得!遊客小傑食到成嘴西瓜汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; l- H$ T7 o+ ]/ a( Z  r6 s; j9 P

3 I9 R( w3 }* ]# b/ B, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb) F# A) U) P2 P$ r$ |! i
■泰式即製雪條$8tvb now,tvbnow,bttvb& E5 |# T% B9 I  k! p

) |) z. {, R3 U4 ptvb now,tvbnow,bttvb40吋水果串,夠長!
7 a" Y6 e, {9 d4 H% U( T公仔箱論壇[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110707/large/07fb21p[2].jpg&code=6179ec1f874b66f16cf01a83e3a7da60&type=jpg[/img]        4 `% s+ ]( [# U+ [1 K  S1 r/ O
■檔口長期大排人龍,人氣爆燈。
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" g, Z6 ?3 _6 D, B嫌吃冰糖葫蘆 Old School?不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆,用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成,絕非罐頭貨色,我親證檔口堆滿一箱箱水果,絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正,薯塊比普通薯片厚身少少,即叫即製夠新鮮,自由添加味粉,濃淡自定,同樣有 40吋長,邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜?即係雪糕版平安包,用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕,食完平唔平安就未知,但肯定可以消暑。(長洲東灣路) : z( U; I1 D2 m
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# Z. f9 g/ N0 x  g* {' z- J5.39.217.76■巨薯棒$185.39.217.76+ K/ t2 E7 P5 f$ T& S0 m0 y( J0 h
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: S0 H+ s% N" }( i0 \3 N公仔箱論壇■冰糕包$15
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6 s9 b* T) Y. a# X0 d! L自製手卷,老土但好味!  x, R/ S* X3 u, }
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■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮,得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。公仔箱論壇5 f  k, t$ Q% Q

$ H7 o* N. s, f, {2 x* }「故鄉茶寮」大排長龍,仲以為有甚麼新奇小食,點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷,好老實,自製壽司味道同高級日本料理當然無得比,但勝在夠窩心,夠老土。老闆娘係日本人,對食物一絲不苟,簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意,紅豆餅同樣係熱賣小食,基本上十個遊客九個半都試過,熱辣辣紅豆茸唔會過甜,餅身做得軟熟,我畀十個讚,學生同長者有優惠減收一蚊,我畀第十一個讚。(長洲教堂路)   n# x: f( G. q+ ~( c
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■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$125.39.217.76# w0 K! V- R0 T- p

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■紅豆餅$4公仔箱論壇9 a8 `5 ?) \+ a
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芒果腸粉,做得夠薄!
, b" x; q* U0 s$ `5 {# V公仔箱論壇人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷,依然勁多人幫襯,最正係芒果糯米糍,選用新鮮呂宋芒,可惜太好賣,我遲來一步緣慳一面,好彩仲有個芒果腸粉止止口癮,腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味,做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜,好味。芒果綠晶亦不得不試,綠晶,即係綠茶水晶,用海藻粉同綠茶製成,比啫喱更爽口,加上清甜芒果,味道清新唔 Heavy,海藻粉有排毒美顏功效,貪靚女生點可以錯過?(長洲新興街)5.39.217.76. |4 j' \/ W, {

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■三色芒果腸粉三條$25
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) O9 Q5 a3 |$ @: ]  I7 z/ dtvb now,tvbnow,bttvb■芒果綠晶$20
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+ R" {0 u9 h* {) w手打魚蛋,入口曉彈!
% h% ]3 o4 [: d9 e# h公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( c1 l& ?1 q' a* o  e1 @6 g! X) ~
■魚蛋$10tvb now,tvbnow,bttvb2 d( v2 N/ k  ?: ~; P

. S% b. N: M3 g6 h( ?! w3 Dtvb now,tvbnow,bttvb魚蛋都要推介?梗要!好味就一定要拮番串!老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史,檔口一出碼頭行幾步即見,魚蛋用門鱔每天人手打製,特別彈牙,魚味十足唔會食到成口粉,細細粒好正斗, MK啲魚蛋係就係大串呀,不過大而無當囉。(長洲新興街) 5.39.217.76! ^  }2 U5 E1 g- Z8 ?5 j5 b

. `3 t0 H' U8 Z6 z1 Q% T紫米糕,味道自然! 公仔箱論壇) b) S: X; P! d& W( O
講起糕點,不得不提「新照記茶餐小食店」,各式各樣傳統糕點之中,最出名一定係紫米糕,味道自然唔會甜到漏,細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲?得,整番件綠茶紅豆粟米糕啦,味道清淡,老人家必愛。(長洲東灣路)
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■(左)綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$5
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2 r. j# R! @' q" S公仔箱論壇■食糕點 Out?不知幾多人排隊。
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疑似金莎,係雪糕!+ z! `' j" F) N# C
       
, o1 |9 S# Q0 N0 z, r■香芒湯圓雪凍凍奶$24
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7 n$ G+ x+ G# ?; W. J$ D/ ?天氣熱,邊個唔 Buy凍嘢? Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶,雪凍即雪糕糯米糍,外層沾有芝麻、花生同朱古力,造型似金莎,咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成,食嘅係清爽口感,賣相晶瑩剔透,睇到就想食。(長洲大興堤路海景樓) 5.39.217.76+ H; D9 t; S3 V, A3 p# ?/ @
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魚仔餅,小朋友必愛!俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒,仲以為賣乜冰物冰㖭,原來賣魚仔餅!魚仔餅買少見少,家喺長洲重現,外形可愛加晒分,有奶黃同紅豆口味選擇,熱辣辣出爐,味道唔會太甜膩,買畀小朋友,一定開心死。(長洲大新海傍道 )
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: N1 P! O1 [1 Vtvb now,tvbnow,bttvb■魚仔餅$7公仔箱論壇* e* I8 l- A( j- z; z# r( D- ?4 {

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■咁嘅店名,點估到佢賣魚仔餅?公仔箱論壇/ q" X; _* Z$ r# _( H" p0 o
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■冰果葫蘆$18(洲啤工房)





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