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標題: [中式食譜] 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-7-5 06:16 AM 標題: 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, u/ [8 t5 U2 A) r! L
仙人掌老片 150克、甘笋（切件） 1條、粟米（折半） 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升: K0 u2 @0 k F$ o, V0 ]; t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" M$ y' C6 _: k5 I" K
1.豬腱汆水，盛起備用。

2.仙人掌連皮切件，與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後，轉小火煲 2小時至豬腱軟腍，加鹽調味即可。; k3 ]! |5 r1 ~$ Y `

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