標題: [西式食譜] 法式士多啤梨麪包布甸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-4 06:11 AM     標題: 法式士多啤梨麪包布甸

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 d7 G. L- l6 D) {
雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片公仔箱論壇: Q/ O" n$ t( F: f

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做法
% x6 A& v7 A1 {& f1 jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋、糖倒入碗打勻，逐少加入牛奶慢慢拌勻，再逐少加入忌廉，慢慢拌成布甸漿。
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2.麪包、士多啤梨分別一開四。
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& a. e* l$ s3 S! n6 E3 L3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內，淋上布甸漿，待 15分鐘，撒上肉桂粉。" a7 t9 Q; U5 B. L6 I) F& Q8 m
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4.焗杯封上錫紙，放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-40分鐘即可。
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可預先 1-2天以冧酒浸提子乾，待提子吸入更多酒香會更加美味。
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