| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。
3 v; N" X& V2 l3 z+ x 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； ! f8 q: l, v& r6 O+ a+ q. N1 J" { 将饺皮对折封口成半圆形； tvb now,tvbnow,bttvb5 q0 L' `' p* L* {0 ` 食指稍过拇指前捏住饺边； tvb now,tvbnow,bttvb8 U" f" R) a, o. Y/ a 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* r) \6 y+ O7 R' X+ A/ i. k2、蛤蜊饺 9 w ^ t. _; s2 f! C 公仔箱論壇. Y* g+ [. d2 j. }) R7 S9 _ 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! F1 h) y% r3 M1 `4 ^, [: W7 u 将饺皮对折并将两侧往里折； * X& R, {7 Z4 X# w4 P7 \ 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。  tvb now,tvbnow,bttvb" } A, q8 U; h* C3、四喜蒸饺 % }. Q2 T' a2 o; L, l 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； tvb now,tvbnow,bttvb. l0 Y; H$ b" v, [ 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； tvb now,tvbnow,bttvb3 E( g3 a T# f1 H* l- L; I7 ~ 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 公仔箱論壇$ s4 c8 `4 N4 _ 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！ " ^6 P, J h8 S; ^2 d+ Q6 @  4、鱼形饺 公仔箱論壇8 q5 f1 o0 t0 S( ?( q) O' P 5.39.217.76; @. K- U. T0 W6 K 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M% k" O* y6 z/ w! r 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。  5、元宝饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； & h- H8 v; ~7 d( n$ L, ~* ?$ ^ 对折成半圆形，捏牢中间； * S8 O2 `. }" M n- z 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。 4 z) n5 |8 c0 E! V3 i  6、月牙饺 公仔箱論壇 ^6 O" O! Q$ q0 y" _9 `6 a( c6 S 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？  7、钱包饺 5.39.217.767 P! }9 t4 L: G) P+ y 9 @) g( h2 {% w% \- P4 f. S. m 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； tvb now,tvbnow,bttvb- o( H! B$ l% O: Z 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 公仔箱論壇: ? K6 I5 d5 l3 r2 Y* U4 A" \ G7 t 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） ) f& E3 k: ?9 D) x  8、小锁饺 公仔箱論壇$ }1 K: _. G* r 5.39.217.76 Z2 ?$ P8 |. G. S8 z 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。  5 O/ M- X6 R0 T* U/ H2 C9、三角饺 ! W" T. m: z! F7 Z1 C- b+ \ 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ $ E' U4 O9 E3 d/ G, ? + g! N# ^- ]' I- B' D3 ]7 O4 k |
