| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c% u8 x9 z n7 s/ d
tvb now,tvbnow,bttvb* @2 J3 J& {: X* r 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M2 J! n1 V& I+ k 将饺皮对折封口成半圆形； 食指稍过拇指前捏住饺边； 5.39.217.765 U4 v1 z8 E6 v; B 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。  2、蛤蜊饺 . B+ }; w5 K0 X+ j5 [ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* ]& J5 b/ ~+ ]5 q 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折并将两侧往里折； 公仔箱論壇. Y! U1 b, d" r! |" B6 h 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； & L; r6 J0 X/ e8 j5 [/ m 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。 K, R+ S; g" O8 `" q* J7 V  3、四喜蒸饺 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！  4、鱼形饺 公仔箱論壇: F+ D# i; M2 X ]' m 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；5.39.217.76# m: g1 |; m7 i$ d/ t3 |! H 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。 tvb now,tvbnow,bttvb& D( {; o [* ^ S+ q  5、元宝饺 . C. y6 D U: B" R- ^# l 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 对折成半圆形，捏牢中间； 公仔箱論壇 [/ l' e7 d1 P7 e 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O, S) Q, C: E, A, \8 O  . @$ }7 ]- B- j) H y6、月牙饺 0 z# K+ E: c' s# n! m2 s5 g 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？ 5.39.217.76- {7 a' U! A( Y6 \! i! T  7、钱包饺 . ?* h8 Z0 d: M( Q% }( X; y 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I! t* t2 z0 C$ F5 h 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 |6 q, x# w7 J$ c+ Y% ~5 f  8、小锁饺 $ \0 w4 t2 o- [( ]4 n y( w; C& l, h& e2 W- a( g, R7 W! s 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。 公仔箱論壇7 \& T2 q4 m/ j% V  . d/ ^: o0 w0 x% N9、三角饺 公仔箱論壇4 d5 s% w. h7 v) I+ t5 m 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ |
