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標題: [西式食譜] 紅莓麥米脆片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-30 06:18 AM     標題: 紅莓麥米脆片

材料
/ y- F" Y4 A2 X$ m' J紅莓乾半杯、低脂麥米片 1/3杯、黑白芝麻 1/4杯、麪粉 20克、蜜糖 2湯匙、水 1湯匙
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做法: j9 n/ c2 [6 f& K" ~5 c) v& E  J7 u3 I
1.將紅莓乾、低脂麥米片、黑白芝麻、麪粉先混合成麪粉混合物5.39.217.763 G8 j" w$ @; Q7 Y  d& d+ g! \9 a

9 }! ~0 V. }/ W9 J" T( L2.蜜糖、水拌勻,倒入麪粉混合物中成麥米糊。# Y, ]. ?# O/ ~4 g$ H( R3 h0 e
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3.將麥米糊鋪入已放上焗爐紙的焗盤中,用木勺壓平。
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4.把焗盤放入已預熱至 200℃的焗爐中,焗 20分鐘。取出後趁熱先切塊,待凉便會變得脆身。
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