標題:
[中式食譜]
脆辣海苔米餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-30 06:17 AM
標題:
脆辣海苔米餅
材料
tvb now,tvbnow,bttvb" {( r4 I- k" H
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量
8 y ~) A* x; F5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F, ~8 N* f$ B$ Z
8 w; U5 t2 _6 f- y# K, Ftvb now,tvbnow,bttvb
做法
' q4 i0 h& h6 ~) a; D
1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀，再放石舂搗至黏稠，加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
. K/ X' s; r% S$ w- |- r' Q9 E9 u7 o" |tvb now,tvbnow,bttvb
& e- T, P$ u) N( b& K+ c4 c. a
2.沾濕湯匙，將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上，再壓成圓餅形。
1 W1 V) A- r* X# W7 g |/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( E9 H m) B" J$ c1 K
3.放入預熱至 180℃焗爐，先焗 15分鐘，取出，翻轉底面再焗一次。取出，按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
) ^ O6 L8 m5 s% \5 I7 L! H
% {) p% e5 a# y$ {) ^tvb now,tvbnow,bttvb
# U* I D& V# e8 z- K* [tvb now,tvbnow,bttvb
貼士
7 O( B8 p$ F& o4 P1 c# O. y0 N
如果喜歡較脆的，可以把米餅取出放凉，讓水氣散走後，再多焗 15分鐘即可。
8 D; [5 Q5 a" L$ J q8 ~* n" {tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
