標題: [食肆地點] 有收穫　青斑加餸份外甜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫　青斑加餸份外甜

上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。5 {& h' ]/ V( Q6 z7 Y! k4 U

! ?1 f3 `4 Y. N: b& Y3 F獨木橋穩如泰山
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5 d' |& j) Z1 J+ J: q4 ]公仔箱論壇■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。tvb now,tvbnow,bttvb: q! d( k6 z! E1 M8 \2 @
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K3 }! b% F  T7 j; ]" X5 N, g8 K0 K7 A
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$ k. Z& M; o8 Z# otvb now,tvbnow,bttvb■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。3 F: @/ t$ G. O6 _; B
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+ i$ N% t/ ?2 F0 X■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。0 }- Z! n6 c) B+ s+ L3 J7 Q5 i% e

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. V- w) p% }, W0 z; W% x加工費每斤$400 U( ]+ J7 ?9 [; L' |- w9 Z5 C
       
4 O4 _) \' k/ z7 Qtvb now,tvbnow,bttvb■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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& @/ A; K! P. I, y" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。 tvb now,tvbnow,bttvb: v; I0 z& B( _/ U# M$ |1 O& ~
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2 W# a8 t* z. g7 Z% n1 x- d0 U■白烚盲蟹$96/4隻公仔箱論壇- I% {8 [6 ?+ @# V6 c( R

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( V. k( Q6 R7 E: ?+ e( o■生滾泥鯭粥$118
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' B5 u/ d. L: v8 o5.39.217.76■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$98
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. n) h5 O/ W% B5 b0 g8 @$ l& ~■白胡椒湯浸花甲$90公仔箱論壇) }& N- c( U- o9 k/ @/ d1 D2 \
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7 F4 J3 y/ n" |8 e% O  Ctvb now,tvbnow,bttvb■蒜茸蒸扇貝$90/6隻5.39.217.76; G% h! r  |. _- v1 L
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
3 h) Q7 l+ d( r: k地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）$ s. E- Z% V2 }& Z# T, m  m
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM8 c3 q' p6 Z1 c1 U
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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& c& c2 z" q0 |# U8 N公仔箱論壇糧船灣（有利）海鮮魚村
3 J) d3 k# g- X3 B& q8 d+ O1 S- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西貢糧船灣沙橋村
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