標題: [中式食譜] 椒鹽骨 [打印本頁]

---

作者: stanlee790109    時間: 2007-9-13 12:10 AM     標題: 椒鹽骨

材料      份量 5.39.217.764 n* O2 s- c$ ^  X# L
肉排      12兩 $ T9 Z9 h+ N3 _3 ]2 ^0 S  N
蔥         1條〈切粒〉
& K; C! d' I: w, H$ V3 d% \薑蓉      1湯匙 5.39.217.76! q- S. |' Z1 ^- ?8 K+ x+ O
蒜蓉      1湯匙 ) E+ z: A  |3 D  w
調味      
) M: M6 m: q" z3 g1 Z& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽      1湯匙
2 n. _7 C( w2 y) Q* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( D9 d8 x5 O6 h9 Z
胡椒粉   少許 5.39.217.76  Z+ S$ @6 ~- O9 p
蛋汁      1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ L  X7 w$ t  s
椒鹽料    # L$ i6 {! H, D" S" H
鹽         1/2湯匙
8 j5 m* o. F' |' u5.39.217.76花椒      1茶匙 + C. {, a$ m( U4 x: h+ o9 n$ F

- I9 u8 F# y" K7 L' i: M) D$ Q- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  T, q) B+ B- [& `' W$ V公仔箱論壇1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。
/ ~% _6 ^2 r$ v4 ]2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。
. B% _4 o: f: o公仔箱論壇3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。

---

作者: carmen_girl    時間: 2007-9-13 11:53 PM

i think my bf will love this dish.thank you

---

作者: DW0303    時間: 2007-9-19 01:07 AM

:onion18: :onion18: thank u

---

作者: jackynj    時間: 2007-9-26 10:50 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0