標題: [中式食譜] 黑木耳香菇雞柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-24 06:22 AM     標題: 黑木耳香菇雞柳

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 P" k3 l( u) a$ {- o/ P' \
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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) S4 P/ L4 s; T4 f8 t5 a" O: ~1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。5.39.217.76+ U( m2 F9 K- Z
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。

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