標題: [美食介紹] 葡萄幕斯千層糕 [打印本頁]

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作者: kevinkmy99    時間: 2011-6-22 09:01 PM     標題: 葡萄幕斯千層糕

製作時間：20~30分鐘
" [2 ~. a2 c9 [3 V製作份量：10~20人份
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材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
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3.Suger 糖 300g
" J- p' Y, H. A' L/ P! p( {4.Whipping cream 鮮奶油 500g公仔箱論壇- r2 F- T' i* b3 s
5.Puff pastry千層派 2pcs
- S% ^# q& E# L8 e$ m6.Feach grapes 新鮮葡萄500g5.39.217.76$ _) g6 T" |  d: M  s+ g
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作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片$ a9 z9 \7 E# [* q- k# [8 r% Q
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。

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