標題:
[中式食譜]
中華冷意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-22 06:22 AM
標題:
中華冷意粉
材料
$ a d. J0 a2 G. k
日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙
$ ~+ Y* O- X9 X% P. |# `# g
tvb now,tvbnow,bttvb& `% x0 `1 O, L6 s* P1 G+ ?
湯汁
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z8 W1 `- d0 m6 U8 f
日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙
& w$ X; W2 r1 X3 u8 ?9 H
" y" k( \* j$ }& }: W3 g7 D5 N0 t1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J% s4 [+ N7 i* A$ j
做法
tvb now,tvbnow,bttvb( V: `' _# Z% M* P9 Q! L' _
1.將日式叉燒切絲備用。
. h# f6 p7 \, ?8 G" _tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h: M$ [" g* W1 A
2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
& P8 w0 G& i5 a8 |/ O, }0 ~6 g) e$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W* L8 B% r$ U" X$ [3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。
1 H/ h/ `" a) K公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W! I) U- l$ h% x1 h/ D
4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
: J9 V7 A7 @% c& ^1 H( E
t, ^* A. s+ E) p
5.39.217.765 n. l& `' J+ U+ H+ D
貼士
公仔箱論壇 l% w. `' e: v* m6 J) E" V
日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。
公仔箱論壇* {! c8 j- r9 {: _/ B( T. k7 s6 k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
