標題:
[食肆地點]
名廚法菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-21 09:06 AM
標題:
名廚法菜
由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick，招牌菜是自家製的鵝肝醬，並以精緻的法國菜式，飲譽Soho。
5 @# f% T. w$ J9 G: F7 V @2 @tvb now,tvbnow,bttvb
" A# J: Q% u9 \5 g$ g( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址﹕中環卑利街
6 ^) ~$ l: G# Z6 I/ b8 `6 V
# S5 |8 e$ d2 V7 J3 { X7 h# f5.39.217.76
■午餐餐單
1 m+ K' A$ J8 s7 |8 y
蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆，或五式暖芝士西梅曲奇沙律
: I. g% ?: I; F+ p$ W5.39.217.76
龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁，或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y& k2 i. v- C# `+ `6 V/ [8 n p
暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律，或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁
0 {0 d" |# d& ~, Y pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
價錢﹕每位$158/午餐（二道菜）
tvb now,tvbnow,bttvb3 u7 e0 G7 e s+ H3 n2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb* D" Y5 {/ t; _. Y3 E! C- x/ x
■晚餐餐單
公仔箱論壇6 E9 x: {/ f! X) U' ?- r6 n1 m8 n" ^
鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁，或香草蟹肉
3 b j) I4 D3 y2 q! t
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋
公仔箱論壇0 W& {; O/ A+ g9 O$ P
煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱，或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
! x5 Q9 z% h0 N4 y) y1 mtvb now,tvbnow,bttvb
精選芝士或自家製甜品
" m% |* F9 P; C
價錢﹕每位$298/晚餐（三道菜）
作者:
78904123
時間:
2011-6-24 04:17 AM
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
