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標題: [食肆地點] 名廚法菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-21 09:06 AM     標題: 名廚法菜

由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick,招牌菜是自家製的鵝肝醬,並以精緻的法國菜式,飲譽Soho。
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% d: @' ]. n4 l2 ^) h/ ~7 _地址﹕中環卑利街tvb now,tvbnow,bttvb0 E" Z* w4 T8 ?# O. D2 G

! E- r8 `& D  ?% R■午餐餐單TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 D/ H2 Z. g, l* Z
蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆,或五式暖芝士西梅曲奇沙律7 h' o! A2 e4 f( p
龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁,或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁
# ]0 W1 `! U1 C2 p4 A) x# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律,或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁0 p* c& ?$ M- ~; U" \7 I
價錢﹕每位$158/午餐(二道菜)
# I  Y0 n% j7 D# C4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( V5 b) r7 j: `4 X' a1 \
■晚餐餐單
3 A2 [, \; ]6 s3 u. Q" a# M  r公仔箱論壇鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁,或香草蟹肉" c: f* {' f5 v. s
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋
/ ]( s* i* {1 V/ Q5.39.217.76煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱,或煎海鱸茴香及忌廉薑汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ [% c9 X8 W
精選芝士或自家製甜品5.39.217.763 L: @7 \3 T; k3 ]1 S6 E& _
價錢﹕每位$298/晚餐(三道菜)

作者: 78904123    時間: 2011-6-24 04:17 AM






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