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標題: [食肆地點] 愛地球日菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-21 09:05 AM     標題: 愛地球日菜


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M6和牛伴山葵蜜糖 -- 雲石脂肪在烤爐的高溫下,快速融化,呈金黃色的M6和牛只以鹽燒,保留真味,上碟時伴山葵蜜糖,味道甘甜。(陳智良攝)

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3 l* }" [( E; z5 V" O5.39.217.76Yagura是全港第一家不賣藍鰭吞拿的日本餐廳,支持保育。優惠餐單包括沙律、冷麵、刺身、天麩羅、甜品,還有澳洲M6和牛。平日上餐廳吃一份和牛也要二三百元,現在不到三百元即可品嘗和牛和其他和風美食。
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地址﹕佐敦彌敦道逸東「智」酒店LG層
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■晚餐餐單
/ w0 x1 b1 S8 [' Mtvb now,tvbnow,bttvb三文魚籽牛油果沙律& d' S1 x' S% P  B7 |7 x. w% u/ |9 ?
刺身
4 I9 c8 S) _" P3 N* N$ ?4 O(油甘魚、鮭、甘海老、帆立貝)
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天麩羅- m% J+ z! x& \) E# Z2 h- L
(海老、秋葵、椎茸、茄子)
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梅子啫喱伴藍莓和綠茶雪糕tvb now,tvbnow,bttvb# \9 G* \6 L$ w0 j
價錢﹕每位$298/晚餐公仔箱論壇  k/ j2 i4 w) G4 ]& c' ~





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