標題: [甜品] 藍莓大眼睛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-21 06:23 AM     標題: 藍莓大眼睛

材料% j  B, q+ I9 Q( }6 z, I! X
蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒
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做法
- |7 f/ w. ]+ Z+ e! ]1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f  n7 f% H2 i2 n- T5 X, H

9 |% B: q1 N& s0 W) w' w5.39.217.762.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。5.39.217.76) }, Q0 W6 I" O1 v: p7 W4 W$ A
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3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。 公仔箱論壇! x1 g4 D8 A$ E/ l: `2 I

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另可用黑提子代替藍莓。
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