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標題: [甜品] 蘋果甜甜圈 [打印本頁]

作者: ChEeHoCk    時間: 2007-9-11 07:35 PM     標題: 蘋果甜甜圈

蘋果二個 
+ Y3 Z6 s! l! A7 |+ Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋一個 0 ]7 H2 `* M4 A" v
砂糖40克 
6 h- R6 E- q/ m! L' D! \7 b( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶一120毫升 
" P6 t$ y$ I4 |6 x: u( x8 Z; q- r6 I公仔箱論壇融化的奶油一大匙 5.39.217.76& E% P% H9 K$ d/ ]" @
低筋麵粉150克 
" P6 r: I. G7 O% H5.39.217.76發粉二小匙 
' H& E# i4 x; l5.39.217.76糖粉適量公仔箱論壇: R3 e/ T/ w3 Y( j  v: P9 t6 b
 
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- P$ R2 h& C5 e" A$ Ytvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb0 n& P3 C5 G3 g0 \/ x; ~, \& ^
 一、將蛋打入碗裡,蛋打散後,加砂糖入其間,攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油,再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類(低筋麵粉和發粉混合後,經由篩子篩過),混合攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c( R1 Y4 A) n0 V- l/ l/ {8 o- r
 二、蘋果連皮,橫切成約五毫米厚的圓形薄片,以瓶蓋往圓片中央按壓,正可將蘋果的籽和心去掉,成勻整的蘋果環。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o2 z( n" C8 T
 三、蘋果環分別沾裏(一)的材料,放入油熱至一六○度C的平底鍋裡炸,當稍微定型後,再翻面(以免炸焦),為免鬆散,翻面二、三次即可,待炸至熟褐色,挾起瀝掉油份,放入容器中,上面撒些糖粉,趁熱吃味最美。





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