標題:
[甜品]
蘋果甜甜圈
[打印本頁]
作者:
ChEeHoCk
時間:
2007-9-11 07:35 PM
標題:
蘋果甜甜圈
蘋果二個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z- V& S! @4 E% q
蛋一個
- O8 b2 e1 V5 p$ k5 ~( ]
砂糖40克
8 B m; u% Y5 n5 r0 R' |+ t公仔箱論壇
鮮奶一120毫升
; S3 N2 X2 w* d! E3 c
融化的奶油一大匙
5 z" K5 r( E: k3 R, I5 P0 y: t
低筋麵粉150克
! Y Y3 w5 i& D+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
發粉二小匙
公仔箱論壇0 B' ?# U- A. q0 w" I0 K
糖粉適量
# E4 [7 j9 D6 \, v; `! D8 H2 O
- `8 l2 H2 A4 o. A W" J; Z2 z% u5.39.217.76
5 S* R/ j- h7 B) u+ z- Y# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法：
! B: }" M1 c8 K, N: ?$ ?+ U3 ~公仔箱論壇
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
9 [1 |5 v" p0 H7 s
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
8 G5 F; M% i) I% p9 z0 {6 htvb now,tvbnow,bttvb
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
