標題: [中式食譜] [轉貼]蕉 葉 蒸 魚 [打印本頁]

---

作者: ChEeHoCk    時間: 2007-9-11 07:20 PM     標題: [轉貼]蕉 葉 蒸 魚


7 R9 I8 \/ y+ N5.39.217.76. J1 k7 O( d! A& p

9 d* |' g8 D" d8 E1 H  jtvb now,tvbnow,bttvb
# Z& p  ?3 e" V材 料
8 m) h) a  ^% k  R! r2 u; m5.39.217.76鱲 魚 200 克 、 蕉 葉 1 塊 、 番 茄 1 個 、 小 洋  蔥1 個 、 青 檸 2 個 （ 榨 汁 ） 、 蒜 頭 2 粒 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許公仔箱論壇9 V  z1 t' o  t  J

7 r$ N! A( k% H7 B5.39.217.76公仔箱論壇: R% c0 A  b/ C8 t! R0 I1 ~* L

, S$ N- h4 K3 @0 m- W  V5 q公仔箱論壇做 法
2 o0 ]: U% U; |0 Z) c. ~  Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 r5 E5 D4 h* X
5.39.217.76: E! L3 b2 J3 h. A; D4 u/ U% `1 q- ~

4 Z" O/ u2 J/ @1 e! O公仔箱論壇 5.39.217.768 T% N; Y* D) c0 W7 j4 _$ m$ h
1. 將 鱲 魚 打 橫 剖 開 ， 加 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 將 已 切 碎 的 番 茄 粒 、 蒜 粒 及 洋 蔥 粒 釀 在 魚 肉 中 間 ， 撒 上 青 檸 汁 ， 合 上 後 在 魚 表 面 再 撒 少 許 鹽 及 胡 椒 。
$ i) f- @2 E$ N. |* j4 ? ( O; \1 B" W" [5 J" f, O+ ]( R: o
5.39.217.76; |* _' o6 a, G. E/ `$ U& a4 w

' O6 A1 W9 Y" P3 q+ B3 r$ ^, }  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蕉 葉 裁 成 1 呎 長 ， 將 魚 肉 放 在 啞 色 的 一 面 ， 然 後 將 之 捲 起 ， 再 用 棉 繩 將 之 綁 好 頭 尾 。
: s5 W5 X5 y/ E9 _- ?& m3 N! R5.39.217.761 g9 I9 }1 b. m, L2 ?
5.39.217.76- l6 ]3 d3 p+ {
/ s0 }" S" Y# H3 Z0 p" A
3. 將 魚 放 在 滾 油 中 ， 轉 中 火 炸 10 分 鐘 至 兩 邊 蕉 葉 呈 焦 黃 ， 盛 起 放 進 鑊 中 隔 水 蒸 10 分 鐘 左 右 即 成 。
+ p! k4 M. I9 o5 ?3 M; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H3 Y+ ~: |5 }tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
6 ~9 j3 D6 u' r公仔箱論壇蕉 葉 先 用 滾 水 略 煮 ， 可 令 蕉 葉 變 柔 軟 ， 同 時 亦 可 殺 菌 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0