公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 意粉擊敗飯肉全球至愛 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-18 05:59 AM 標題: 意粉擊敗飯肉全球至愛

環球美食眾多，哪款食物在全球最受歡迎？樂施會（ Oxfam）在全球 17個國家訪問了 16,000人，要求他們就喜歡的食物排名。結果顯示，西方食品在全球廣受歡迎，其中意大利粉（ pasta）更成功擊敗眾多對手，榮登全球最受歡迎食物榜首。中國菜僅排第八位。( u O% ^' T" ?+ @' A
5.39.217.768 M, H0 x: U6 X/ [- `# C
這次調查在澳洲、巴西、德國、加納、危地馬拉、印度、肯雅、墨西哥、荷蘭、巴基斯坦、菲律賓、俄羅斯、南非、西班牙、坦桑尼亞、英國和美國，以電話、互聯網或面對面形式，在今年 4月至 5月進行。

中國菜第 8　麥當勞排 113結果發現，雖然各國傳統食品，例如西班牙鍋飯（ paella）、德國吉列扒（ schnitzel），在本土依然受歡迎，但意大利食物在環球明顯有優勢， 17個受訪國中有 9個都將意粉或意大利薄餅（ pizza）列入三甲食物中，尤其意粉，不論在美洲、亞洲、非洲和歐洲，受歡迎程度都與日俱增，結果成功壓倒肉類、米飯和意大利薄餅，榮登全球最受歡迎食物。至於整體意大利菜排名，就在排名榜位列第九。研究分析指，意粉作為一種食物約有 600種不同的款式，例如扁意粉、蝴蝶粉等，正是因為多變化、有不同特性，贏得全球最多人喜愛。不過，吃意粉是否有益就有爭議，有專家認為吃意粉有助減磅，但另有意見認為會令人增磅。調查結果又顯示，亞洲食物都廣受歡迎。中國菜在整體排名中排第八，墨西哥菜則排第十；日本壽司就在五個國家，包括美國和南非，位列首五名內。至於很多人都吃的快餐，在今次調查中表現欠佳，麥當勞（ McDonald's）排 113位、肯德基家鄉雞（ KFC）好一點，也只能排第 107位。
6 L% U5 F% Z3 _* D& a& K
2/3人關注食品價格飆升另外，調查發現了一些有趣現象，例如澳洲人極愛甜食，甚至把朱古力列為他們最愛吃的食物之首。今次調查還向受訪者問及他們最關注的糧食問題，結果有 2/3受訪者都最關注食品價格飆升問題。有 54%受訪者表示，現在吃的食物跟兩年前所吃的不同，當中 39%是因為食物價格太貴了，已經負擔不起，要轉吃較廉價的食物。以肯雅為例， 76%受訪者兩年來改變了飲食，當中 79%歸咎於食物太貴。除了食品價格，健康和營養問題是第二最多人關注的食物問題， 43%受訪者都將此列為主要關注事項。在美國， 49%受訪者因為健康考慮，改變了飲食習慣；因為食物太昂貴的，只有 31%。英國《每日郵報》5.39.217.76; s1 @' u0 |# i. O& q. U2 m/ V9 ]

全球十大最受歡迎食物1)意粉2)肉類3)飯4)意大利薄餅5)雞肉6)魚和海鮮7)蔬菜8)中國菜9)意大利菜10)墨西哥菜公仔箱論壇" W! ?# _2 h4 G! y6 D- T; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 c% W2 R2 J0 S6 x( ?. f

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c- z( |4 B$ h/ f9 r& f
肉類公仔箱論壇2 T, s& y: E9 ?( a* F* Y6 G1 Q

飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K* d; H, }7 e. ]0 {# r# r9 F
公仔箱論壇 y9 e) X( _( y, w
五大意粉消耗國國家：意大利　人均每年消耗意粉量： 26公斤國家：委內瑞拉　人均每年消耗意粉量： 12公斤國家：突尼斯　人均每年消耗意粉量： 11.7公斤國家：希臘　人均每年消耗意粉量： 10.4公斤國家：瑞士　人均每年消耗意粉量： 9.7公斤
5 P0 Y: N) W+ {: o0 {. d' |( {( ~

意大利粉煮法方便、多變，大人小孩都喜愛。

作者: qingx0 時間: 2011-6-18 09:15 AM

本帖最後由 qingx0 於 2011-6-18 09:17 AM 編輯
公仔箱論壇7 p) R" I$ T+ a
中國菜是什麽？5 w$ y! ~. F4 O$ z
Oxfam有企圖分裂意大利的嫌疑，把意大利菜拆開，再來排名！

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)