材料 & @3 }& D; s4 n公仔箱論壇哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 r. F! e% t9 y
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做法5.39.217.76, Z# p' N4 @: T9 j) X8 ?4 k
1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。3 F7 F3 |1 X; X' ^: U. A
5 Z' F" N, _* w5 k2 G- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。公仔箱論壇/ _& D- }0 `* L8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 Q$ U4 z* v8 H
3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。: n* H1 | }" l1 `
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4.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。 * R |) u( r$ M2 E0 y4 Ltvb now,tvbnow,bttvb , r8 g- B- f% i3 O公仔箱論壇5.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。 $ D* y; \: o! X" `5.39.217.765 W, e6 _! D6 W) k0 a6 O
6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。 / y& a, _4 w* P! H; v 8 m' A% z* N; I2 @5.39.217.765.39.217.76' _7 g: a" \7 Y
貼士 : ~9 \9 w+ V' k" W! L乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。tvb now,tvbnow,bttvb b8 i. y! h8 o& t8 G, ]6 D5 I% `# e
