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標題: [健康食品] TIME 評選10大營養品 [打印本頁]

作者: tracy168 時間: 2007-9-11 01:32 AM 標題: TIME 評選10大營養品

為了自己的健康，還是看一下吧！ 5.39.217.762 U. o5 V/ t' D/ M* n
蕃茄居冠　吃魚腦筋好　地瓜強過飯

最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P5 i; A+ H+ v# a% c( I; T( F9 o
不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。 ) L8 f4 c8 F9 ?. r5 v

時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，   q3 h7 Q* x2 Y# c
蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。

而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^) q' P( X  W6 Y2 n) ^/ l  P
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，tvb now,tvbnow,bttvb+ x: U( K* F% C. u! l: _3 u
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb5 o* V7 i+ U& G% R+ ?$ I; @9 {1 i
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，最好的食用方式，就是簡單的燙一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 V7 O) W/ k1 `; R1 N
最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 ! l  a' A4 ~" q9 B. ^6 |  _% `5 {: o' U

至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。- X1 {; |6 U$ b8 F2 D+ y% F
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要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N$ H; T! [% P) u0 a

同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。   a- C' v/ m8 C; y% |* H% m* t8 t7 U
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb% t3 h( G9 j% _' v+ k3 G3 y# B
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。 5.39.217.76' S0 F1 g( i& _4 |! _

綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。8 O' m0 K  A9 ^* Z7 e
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，
原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& X+ _7 o: v) B) l
飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。

這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，
專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！ 4 X8 [" M' K& `$ b- ^, |7 W# u
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時代雜誌建議10大營養食品：

1.       番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。 + p: j% D/ t, s" R) E: W0 L
2.       菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。
3.       花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。 % @1 O* ~  \1 m# ^: h; V  q
4.       花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。
5 .       燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。 , Y0 w8 W$ w3 Q* M( s
6.        鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J5 f) t; k4 W( @
7.       藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
8.       大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 B1 a2 o/ ^6 d( A
9.       綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 tvb now,tvbnow,bttvb6 O; d, a0 g1 i; s* u
10.    紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病

作者: ljw1982 時間: 2007-9-12 10:27 PM

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