標題: [中式食譜] 冰鎮鱷魚舌 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-6-16 06:24 AM     標題: 冰鎮鱷魚舌

材料
: u5 H8 o8 y  b( e公仔箱論壇鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
5 l) v/ q  c# m! A! p8 o$ k公仔箱論壇! _9 L0 D! P5 @. ^
調味料
  ^9 W2 V% L' i3 @公仔箱論壇鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
( |# o2 w& c' r/ c% i8 V0 ]* G( f- V; S8 W1 }# U

" V) Z4 K. |* t( i# z- ?: y1 y做法
1 v1 o5 i( I3 A$ J! q1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
' j3 B) {+ t7 b4 J( k/ k. e0 {5.39.217.76
8 {! @- g0 O- Etvb now,tvbnow,bttvb2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
& F9 X, @& T' U1 M# x5.39.217.76
! c6 A" y2 ^* X0 w* Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。 5.39.217.769 u) q" B3 P* a) t

---

作者: g800a1868p    時間: 2011-6-17 12:13 PM

大大分享這麼正點的內容...令我感動在心

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0