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標題: [中式食譜] 冰鎮鱷魚舌 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-16 06:24 AM 標題: 冰鎮鱷魚舌

材料
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p5 q& k6 x6 n+ W& `8 ?1 U2 h! ?

調味料$ U0 p% g# }8 {7 M- k  R) K
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙公仔箱論壇6 a, m1 Y( H) v1 z6 S
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做法
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。5.39.217.766 D, x1 L  ~8 i" T# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o/ g3 W/ B) o. f0 n3 p/ s
2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。

作者: g800a1868p 時間: 2011-6-17 12:13 PM

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