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標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴 [打印本頁]

作者: titanicdoom2    時間: 2011-6-12 02:06 PM     標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
8 b3 v* X, g8 atvb now,tvbnow,bttvbBERLIN'S BIER HOUZ
2 V' K6 N. z" R* ~/ Y, T3 y公仔箱論壇网站:www.FnBlibrary.com
% R0 ?7 x$ K  Q7 |5.39.217.76地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
( V  p" @+ n7 ?& K: W电话:04-899 88873 \# ^8 @- Q5 P" I( d$ V3 P
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
2 V* s# R7 X1 p) }# ?2 V地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvb now,tvbnow,bttvb$ U( b) O4 j- H
电话:05-241 8118tvb now,tvbnow,bttvb$ E/ f# q7 W( P: A0 _8 o5 K7 N
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)! y6 z! k+ ]1 v3 y& {
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
+ d* D; R2 F0 e# E7 Atvb now,tvbnow,bttvb当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
3 H# q8 |7 ]: j% e公仔箱論壇德欧风味美食公仔箱論壇; P( j3 U9 Y1 c" w- H
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
& U2 \( Z/ }0 B: e公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。
) N2 @# a! i& c3 V  `1 s5 {公仔箱論壇1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪5.39.217.76- @! h, l1 r* G
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。+ J) W( k0 _( @# I, Q5 R7 K
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
! D  {* k( a3 R0 }5.39.217.762. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
1 k& P7 b9 k0 E3 }2 d( f( a& J) n5.39.217.76在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。! h& ^! D7 q7 G. H: x$ h
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。' P, G5 i% B- H5 v  y3 }* D
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手5.39.217.76( A- \+ }% K( d" A$ D
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
" z8 I7 C4 Y# R8 u0 d: y5.39.217.76由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
; ]- {( N$ |2 m! t公仔箱論壇4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排公仔箱論壇" d7 ~' a+ m4 W& y( r
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
- l* h2 H! D, ^& i: v% h. S5.39.217.76由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。公仔箱論壇, ]4 ]7 I+ E5 H. c$ Q1 k  v
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q- ]0 \8 r6 @9 U
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5 u1 k5 Y1 n7 k' A相关照片
4 h9 C+ ~/ T; ^; D. p) ctvb now,tvbnow,bttvb
/ h; n/ z& M* z- q+ _% I2 \5.39.217.76■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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# T0 Z9 P- o( N9 j■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 tvb now,tvbnow,bttvb" b( n/ R, v$ v6 q$ M

作者: fm0802    時間: 2011-9-21 01:11 PM

謝謝分享& W* ]8 q- b( w6 ~0 b% U4 b
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作者: ak_74    時間: 2011-9-23 01:40 PM

烤猪脚偶喜欢。




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