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標題: [美食介紹] 灣仔偶遇差不多三十年冇食過嘅點心 [打印本頁]

作者: 171302    時間: 2011-6-10 09:50 AM     標題: 灣仔偶遇差不多三十年冇食過嘅點心

金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^5.39.217.76! b& ^) Z* d2 @4 `. B1 y

' `' N8 b$ v& r# v個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. 4 R* q& N8 G* \

5 d+ z7 u) t0 Q% `$ w我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運
/ n  Q; @7 N# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
$ r, W1 K8 W+ _) a1 c# G2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^/ e* H' l8 C4 ]& l) k
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( c; Q0 K' E2 W) k1 S1 |* Ylocation:灣仔合和帝廷
作者: andycw    時間: 2011-6-10 11:56 PM

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