標題:
[中式食譜]
番薯棗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-10 06:22 AM
標題:
番薯棗
材料
5.39.217.76% K* ^, D5 ]' `; ~/ Z, d! n! T
番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
5 x7 e& o, |9 T8 e$ y+ R2 x' t
tvb now,tvbnow,bttvb! E9 S, D' r d$ R7 r# H7 ~; ]
餡料
3 P7 k* E, L) b0 a' K1 Z% u公仔箱論壇
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
" p/ Q! Z4 I2 ^1 v) l6 }5.39.217.76
* o9 S0 _2 G$ ^& S5 |. N8 K/ G- t+ R5.39.217.76
8 f/ A; w( O' q* }) h
做法
% ]( d( j8 }( M" _3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
" e! c( Y% Q" o0 U) D/ i
$ j8 Y: f( {- I/ }5 C6 W; ?8 v
2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
- ~7 `# } ~: x
% z) \4 s( \$ y1 |( e/ C. Etvb now,tvbnow,bttvb
3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, K3 Y( z4 \8 A/ s" S E
: n ?7 w4 _, m4 v
公仔箱論壇: m7 v, R# L- s) q+ c
貼士
公仔箱論壇9 @: J0 q9 F0 n+ m7 q
番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
- V" b$ Q' s) R% M) C5 ltvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
