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標題: [中式食譜] 新薯釀大蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-8 06:23 AM     標題: 新薯釀大蝦

材料公仔箱論壇5 Z  H: N; M% V% W
新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙0 _2 c: L! C" ~% `6 V7 F5 _

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! |, n. E. e) a1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。
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2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。
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& a! \7 [( j3 f* x; [# T3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。
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4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。
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