標題: [中式食譜] 新薯釀大蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-8 06:23 AM     標題: 新薯釀大蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, ^3 L+ Z1 J1 y: T: S
新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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3 c; K# a( K/ C5 w做法; U0 a' \+ q' j7 A
1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g, J  q3 K) h; d# c: x6 U
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I. x# D0 Q5 h$ a7 _6 C" `3 c
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3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。
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4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。 5.39.217.76; v4 V6 X& w9 D' p. M, |

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