標題:
[甜品]
鮮粟米大菜糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-7 06:21 AM
標題:
鮮粟米大菜糕
材料
8 V$ J% ]3 ^( P/ X: a
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
0 }$ h& F( f, q/ ^( n
+ i, H/ i. ^' X& B
5 z) t! b7 d& o+ D7 m- _$ a
做法
) [/ l6 X. w4 ?7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.鮮粟米起肉粒。
! `' y. m8 u- [
* D, W& I, F! U: O) h% f3 @tvb now,tvbnow,bttvb
2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。
公仔箱論壇# Q8 V* a6 g& K6 y1 Z$ }
1 ~* Z" _- A$ i# Y G$ p# z& m5.39.217.76
3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。
' M" k/ W( d; D6 S/ C$ o5.39.217.76
6 V: X" L5 U+ g5 f" n# V4 ]' A8 z2 i5 z公仔箱論壇
4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P* ?4 o6 q9 S! f/ l
* J" G+ l- K9 C% W$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
* Q8 f7 u0 g- \+ k9 H LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
- S% u5 ~# {0 \" c) ztvb now,tvbnow,bttvb
粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。
( a& p$ X0 c8 q" [1 A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0