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標題: [甜品] 鮮粟米大菜糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-7 06:21 AM     標題: 鮮粟米大菜糕

材料4 W+ T; ~( q) _8 p+ P* W8 Y8 a/ n- ~" n
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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做法5.39.217.76. z  N" Z" V- o
1.鮮粟米起肉粒。公仔箱論壇. [4 m; D* p+ F7 e8 f* j

- u' v) f  _% N* c  @4 i" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。/ ?4 C/ H8 {/ c  @$ |, L4 O. F% S
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。0 i8 w6 G$ F4 C

8 X$ y. \2 j3 u6 ~6 r8 K4 E- r5.39.217.764.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。
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粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。
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