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標題: [甜品] 波蘭舞曲泡芙塔 [打印本頁]
作者: marcus0828    時間: 2007-9-7 07:08 PM     標題: 波蘭舞曲泡芙塔

波蘭舞曲泡芙塔5.39.217.766 U2 F2 r0 z" l+ D% \8 h/ d

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【材　料】
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原味塔皮 5小個
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法式布丁餡 適量公仔箱論壇5 ~7 J/ {5 f7 Z  [
小泡芙 適量
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苦甜巧克力 少許
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【做　法】
1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。
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2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。




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