標題: [馬來西亞] 浓郁异味 老鼠屎散地上 印度餐馆卫生恶劣 [打印本頁]

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作者: eqwai    時間: 2011-6-3 07:24 PM     標題: 浓郁异味 老鼠屎散地上 印度餐馆卫生恶劣

（槟城3日讯）当您走入一间餐馆，迎鼻扑来一阵异味、惊见地上的老鼠屎、厨具沾满食物残渣、厚厚的回锅油收着、食材调味料无盖开放着，小昆虫四处游荡着，你敢光顾此店吗？
5 Z/ |7 Q3 u. M6 e0 }: _公仔箱論壇红土坎巷一间印度餐馆店内因光线不足而显昏暗，一踏入厨房，除了浓郁异味，还扑来一阵阵老鼠尿味，眼前所见的恶劣环境更是让人倒抽一口气，老鼠屎散布地面，一桶桶的食材调味料“露天”开放着，食物残渣紧贴在容器及烹调用具，仿佛几十年未清洗过，真让人怀疑顾客怎么“下得了口”。
6 s8 `7 H1 A/ h: v5.39.217.76槟岛市政局于5月16日收到顾客食物中毒及肚泄送院的投诉，突检上述食店。槟岛市政局卫生及执照小组交替主席王耶宗于周五上午，携带州卫生局执法人员，第3度到该店进行卫生检查。
3 z: j+ r4 \3 }餐馆没营业 下周再巡视
/ f* s/ N; q; h- y% H& o6 P$ x公仔箱論壇由于突击检查时餐馆无营业，因此在1976年地方政府法令下，执法人员只能在负责人允许下，进入店内执行任务后能给予教育指导，不能开出传单或直接关闭店面，但卫生局执法人员将会在下周再次巡视。
/ W  |9 k7 R: f# x6 x% [* ]8 Q+ v# Qtvb now,tvbnow,bttvb王耶宗表示，市政局在前两次到来执法时已给予店商改善机会，但至今仍一样。他说，5月19日市政局官员因接获投诉前来取缔时，这间店在卫生评估制度中只获43分食肆评分，已属不合格，因此将此案交由州卫生局处理，并给予两周时间改善。公仔箱論壇4 \, A0 h6 W3 Z! b
上回开出7张传票tvb now,tvbnow,bttvb- a. h  s3 K# k. S) B. i
5月31日，市政局官员再次到访该餐馆时开出了7张共850令吉的传票，针对事项包括店面不卫生、厕所不卫生、食物感染、雇主及员工没有注射预防针、无市政局营业执照、及让食物残渣直接流入水沟。他补充，若雇主于两周内缴清传票，将获50%回扣，但不包括让食物残渣流入水沟的传票。
) M6 w  p6 t+ K! P( V" @( @据了解，这间餐馆的雇主已回印度而暂停营业3天，有关员工非大马人。这间餐馆已营业40年，之前只供食堂内用，至近日才开放营业。/ L! Y4 O5 y' D: r/ Q3 G4 ^2 P
糖水内有蜜蜂尸 燕菜上蚂蚁灰尘公仔箱論壇; G) w, x  S" R  C0 o5 u) y! o
州卫生局在槟岛市政局带领下，巡视另一间制“爱玉冰”糖水甜品住家，行动中发现甜品惹来昆虫，在燕菜甜品表层就占有不少蚂蚁及灰尘，而饮料中也有无数蜜蜂尸体等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D4 b( d! H2 g, x, h% k8 ]
虽然卫生局对于厨房的食材准备过程不满，但业者仍获75分的食肆评分。无论如何，卫生局针对不满事项给予通告及并要求改善，同时给予卫生食材准备方式的指导，之后卫生局将在两周内再次巡视。
* b( T5 ?3 V7 W; n/ i: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根据州卫生局资料显示，在今年的执法行动中，共关闭了7间饮食店面，并给予两周提升时间，若数天后，遭关闭的店面已有所改善并符合卫生局标准，就可重新营业。
3 w/ Y( f% @7 O5 _" P! u( ^; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_1.jpg][/url]; a1 o6 N, l: `" ?9 H" s9 p2 A
■王耶宗正检查餐馆内的恶劣环境。 公仔箱論壇. d9 o: a. I% M5 g$ t4 y
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9 {9 A7 x! b) _8 F! j4 m! b2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■王耶宗对于印度餐馆内的恶劣卫生环境表示不满。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_3.jpg][/url]
2 v# S6 n9 m4 F+ u. ]tvb now,tvbnow,bttvb■食物残渣贴着容器及烹调用具。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_4.jpg][/url]公仔箱論壇) U- v6 X0 X( r# O) P
■老鼠屎散布地面。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_5.jpg][/url]
3 e. \8 j3 _( p! K/ P■厨房锅内发现小蜘蛛。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_6.jpg][/url]' @! [  ?' _( D- I$ q1 a. c$ Y
■污浊的回锅油让人看了心不安。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_7.jpg][/url]5.39.217.76) H" P, m# N2 r' T6 V, `3 B2 j* D; }
■饮料中发现无数的蜜蜂尸体。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_8.jpg][/url]& o$ w9 A/ m6 e$ z
■燕菜甜品表层占有不少蚂蚁及灰尘。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_9.jpg][/url]
5 u, v! E( v) ], j$ k* d+ ptvb now,tvbnow,bttvb■卫生局执法人员检查业者身份。

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