標題: [馬來西亞] 浓郁异味 老鼠屎散地上 印度餐馆卫生恶劣 [打印本頁]

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作者: eqwai    時間: 2011-6-3 07:24 PM     標題: 浓郁异味 老鼠屎散地上 印度餐馆卫生恶劣

（槟城3日讯）当您走入一间餐馆，迎鼻扑来一阵异味、惊见地上的老鼠屎、厨具沾满食物残渣、厚厚的回锅油收着、食材调味料无盖开放着，小昆虫四处游荡着，你敢光顾此店吗？
) e  i( t: y3 V% k, Q5 q公仔箱論壇红土坎巷一间印度餐馆店内因光线不足而显昏暗，一踏入厨房，除了浓郁异味，还扑来一阵阵老鼠尿味，眼前所见的恶劣环境更是让人倒抽一口气，老鼠屎散布地面，一桶桶的食材调味料“露天”开放着，食物残渣紧贴在容器及烹调用具，仿佛几十年未清洗过，真让人怀疑顾客怎么“下得了口”。: o# j( [1 ~; S4 ]' b7 i
槟岛市政局于5月16日收到顾客食物中毒及肚泄送院的投诉，突检上述食店。槟岛市政局卫生及执照小组交替主席王耶宗于周五上午，携带州卫生局执法人员，第3度到该店进行卫生检查。
2 ?  E! Q' N  X( h1 G公仔箱論壇餐馆没营业 下周再巡视
3 ]- P* J- A# V, Y3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于突击检查时餐馆无营业，因此在1976年地方政府法令下，执法人员只能在负责人允许下，进入店内执行任务后能给予教育指导，不能开出传单或直接关闭店面，但卫生局执法人员将会在下周再次巡视。
6 |, V; t& G* A1 \# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王耶宗表示，市政局在前两次到来执法时已给予店商改善机会，但至今仍一样。他说，5月19日市政局官员因接获投诉前来取缔时，这间店在卫生评估制度中只获43分食肆评分，已属不合格，因此将此案交由州卫生局处理，并给予两周时间改善。
* I' o. F5 K, `! H' v上回开出7张传票5.39.217.76& J8 f' r# r$ ?
5月31日，市政局官员再次到访该餐馆时开出了7张共850令吉的传票，针对事项包括店面不卫生、厕所不卫生、食物感染、雇主及员工没有注射预防针、无市政局营业执照、及让食物残渣直接流入水沟。他补充，若雇主于两周内缴清传票，将获50%回扣，但不包括让食物残渣流入水沟的传票。
5 t( @  V2 F' I1 |公仔箱論壇据了解，这间餐馆的雇主已回印度而暂停营业3天，有关员工非大马人。这间餐馆已营业40年，之前只供食堂内用，至近日才开放营业。% }4 P1 t$ m/ a  x+ I
糖水内有蜜蜂尸 燕菜上蚂蚁灰尘
' n) @: _& b3 k3 h- O公仔箱論壇州卫生局在槟岛市政局带领下，巡视另一间制“爱玉冰”糖水甜品住家，行动中发现甜品惹来昆虫，在燕菜甜品表层就占有不少蚂蚁及灰尘，而饮料中也有无数蜜蜂尸体等。
2 G, _2 v7 `+ ]- |( e- P) U) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虽然卫生局对于厨房的食材准备过程不满，但业者仍获75分的食肆评分。无论如何，卫生局针对不满事项给予通告及并要求改善，同时给予卫生食材准备方式的指导，之后卫生局将在两周内再次巡视。5.39.217.76( ]* z7 W6 r5 F  h  |
根据州卫生局资料显示，在今年的执法行动中，共关闭了7间饮食店面，并给予两周提升时间，若数天后，遭关闭的店面已有所改善并符合卫生局标准，就可重新营业。
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* F* z+ k$ s! ~8 ~8 |5 Y6 s■王耶宗正检查餐馆内的恶劣环境。 5.39.217.76) W6 I9 {& M4 e3 D/ t- f8 Y
[url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_2.jpg][/url]5.39.217.76& u6 t! c8 H1 `, |' A+ A4 m
■王耶宗对于印度餐馆内的恶劣卫生环境表示不满。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_3.jpg][/url]
2 ?  g. q( |6 U6 M) n) n4 ytvb now,tvbnow,bttvb■食物残渣贴着容器及烹调用具。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_4.jpg][/url]
8 }( V# j0 z# Z. C& B: H# v4 V- M■老鼠屎散布地面。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_5.jpg][/url]tvb now,tvbnow,bttvb' P7 N4 a$ V" ?1 F1 R6 g
■厨房锅内发现小蜘蛛。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_6.jpg][/url]
% W, r8 E0 h* G2 p7 R■污浊的回锅油让人看了心不安。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_7.jpg][/url]
5 h6 Y6 q$ }- A7 ]# R& V■饮料中发现无数的蜜蜂尸体。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_8.jpg][/url]tvb now,tvbnow,bttvb0 A0 ]! N/ S' ^) T  x* Y9 i) I
■燕菜甜品表层占有不少蚂蚁及灰尘。 [url=lookpic.php?pic=http://www.kwongwah.com.my/news/2011/06/03/105_9.jpg][/url]
+ @0 ^* [" `) P* ]& S% _4 d+ e) f5.39.217.76■卫生局执法人员检查业者身份。

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