標題: [甜品] 雜果撻 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-7 02:43 AM     標題: 雜果撻

雜果撻- v' l- S7 ?5 _5 U7 F& Z; S
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批皮材料：   
9 e9 K$ o0 v2 ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉 100克 ' D, _% L3 B8 m% \. k7 t, B4 O
鹽 少許
* }; {# s9 j* h9 u人造牛油 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 S, r: }$ Q& m0 \+ y4 J
冰水 2湯匙
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% J6 O0 E& l7 U% y& N' ptvb now,tvbnow,bttvb餡料:
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菠蘿 1片) F2 }) [$ l/ ^+ F
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撻面潤澤劑： 公仔箱論壇" E. M! X6 Z# \, K/ W
藕粉或粟粉 1/2茶匙
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製法:     
4 t4 [( _* l: R6 @' |2 H  H0 g) M3 P( \預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。 5.39.217.76- ]2 P6 s5 {9 _: m! }( Y
把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓

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