標題: 薯蓉忌廉湯 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-7 02:39 AM     標題: 薯蓉忌廉湯

薯蓉忌廉湯
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材料 ： 美國焗薯 1 個 5.39.217.762 Z( g# U0 e3 i  \2 o# R% g
       洋蔥 ½ 個
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  蒜蓉少許
$ s. q: ?: @& _9 S, ]3 l  牛油少許
( I. n1 ^4 n( y  K# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |1 r+ M( L7 t' H1 f5.39.217.76  胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb: M' j; v# c$ _( c0 ^$ B9 M( \
  鹽少許 + X6 S' H6 Q) f' c/ X0 N: U
　 　 雞湯 ½ 罐
# W6 |8 _' a, K7 {' @  鮮忌廉 25 毫升 5.39.217.76$ }7 b  s2 Y! C4 r" X
  洋芫荽碎 1 茶匙
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# o2 I0 l+ o. A7 ~/ h2 a$ [制法 ： 5.39.217.76% d% E0 }- b) L# T3 f
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；8 V1 n" p, ?. l% }3 y$ J

, j" v8 F8 X) i1 n' X! _$ N(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘；
7 A% d- l2 p; w5 T  O) E5.39.217.76  
% [# @1 }& d# D$ T5.39.217.76(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。

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