標題:
林明華‧“食”面埋伏
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作者:
yxx01
時間:
2011-5-31 07:39 AM
標題:
林明華‧“食”面埋伏
昨天的星洲日報國際版刊登了一幅漫畫，不只是畫面吸引了我，更吸引我的，是它的標題――“食”面埋伏。
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用“食”面埋伏取代十面埋伏，來形容消費人面對黑心食品圍攻的恐懼，確實入木三分！
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作為消費人，我想很多數人都想大聲的吶喊：安全的食物，你在哪裡？
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你是不是常被醫生告誡：要少吃肉，多吃蔬果。
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肉，的確要少吃，特別是市面上出現黑心豬肉之後，很多人甚至棄民族大義於不顧，連可以團結華人的豬肉，也封口不吃了。
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其實，醫生說，不要因噎廢食，瘦肉，還是可以吃一點的。
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但一想到可以致癌的長肉劑，愈是瘦的豬肉，就愈是不敢碰了。
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豬肉不吃，就改吃魚肉吧？
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但大海也受污染，看到日本把核電廠的輻射水排入大海，你怕不怕？坊間傳言有養殖的魚蝦被餵食抗生素，你還敢吃嗎？
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據說，華人患鼻癌的比例在各族之中高居榜首，是和華人愛吃醃製品的習慣有關。醫生也說，香腸火腿含致癌物質亞硝酸鹽，聽了都怕，但新年一來，你能抵得住醃製品的誘惑嗎？新年不吃醃製品，你還是華人嗎？
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華人新年也少不了蜜餞，但你可知道，很多蜜餞不但含有色素、防腐劑，甚至還有漂白劑！
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不吃醃製品和蜜餞，就改吃新鮮的蔬菜和水果吧。但愈是完美無缺的蔬菜，你反而愈不放心，清水洗了，還撒把鹽在水裡，據說如此這般可以去除殘餘的農藥，是耶非耶？
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醫生說，吃水果最好連皮一起吃，但想到農藥，你就非得去了皮才安心，最近中國某地的西瓜未熟先裂，揭發了瓜農濫用膨大素和催熟劑等驚人事實，嚇到很多人現在連西瓜也不敢吃了。
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事實上，黑心食品全世界都有，昨天報章不是報導，歐洲出現含有大腸桿菌的黃瓜，奪走了8條人命嗎？
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台灣的食品塑化劑污染事件愈演愈烈，餅乾、飲料、冰淇淋、糖里……無一倖免，長期食用含過量塑化劑的食品飲料，恐會造成免疫力及生殖力下降，這個訊息，足讓天下男人心跳一百！
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說回馬來西亞，已被查出的黑心食品並不多，但這就表示我們的食品都安全可靠嗎？
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答案也許是令人沮喪的。黑心豬肉存在數十年才被揭發，除了說明相關執法單位有怠惰、無能、不認真之嫌外，還揭露官商之間可能存狼狽為奸、互利共謀的關係！
公仔箱論壇( R' s, ~) E7 y1 J$ H- ]
天下的貪官和奸商都是一樣的，哪有甚麼良心可言！
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