標題: 妈妈私房菜--蛋香香蕉煎[6P] [打印本頁]

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作者: ak47mp    時間: 2011-5-30 09:51 PM     標題: 妈妈私房菜--蛋香香蕉煎[6P]

本帖最後由 ak47mp 於 2011-5-30 09:53 PM 編輯 公仔箱論壇4 O# ^' q0 W6 X+ j1 D% i3 \0 q
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材料：鸡蛋（1个）、面粉（少许）、香蕉（2根）公仔箱論壇& C* |7 A: n" u* ~9 t1 s! w! y
调料：刀嘜纯正葵花籽油、盐$ Z$ m* ~: b: d  _& N4 ]: Y
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1　将香蕉皮剥开，切成段状5.39.217.765 p$ D! x" T8 L: J+ ]

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取两颗鸡蛋，打成液状，放入面粉混合均匀
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3 X4 ^% e6 K5 \* m! [. ^! ^& T公仔箱論壇　将香蕉段放入鸡蛋面粉液中，裹上一层蛋浆4 T) x6 a1 A  k; f- l8 ]

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烧热油锅，油温升至六成热时，放入香蕉段，中火慢慢煎香, M! z) k$ Y# I1 t' |
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, z3 d# s$ h) w4 G! {5　待香蕉表面的鸡蛋液煎熟，用吸油纸洗干油份，即可食用

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